Bodega familiar en Mount Cotton

Sirromet es una bodega de propiedad y gestión familiar situada en el pintoresco Mount Cotton, a un corto trayecto en coche de Brisbane y Gold Coast. Las instalaciones de vanguardia de Sirromet ofrecen a los amantes de la comida y el vino la mejor experiencia en una bodega. La bodega Sirromet se encuentra en una superficie de 560 acres y está rodeada de bosques y lagos naturales con una gran variedad de vida silvestre, flora y fauna autóctonas, junto con impresionantes vistas a la bahía de Moreton.

La experiencia Sirromet

Con instalaciones de última generación, la bodega ofrece una amplia gama de experiencias, incluido el alojamiento en el lugar 'Sanctuary by Sirromet', deliciosa cocina local de temporada en Tuscan Terrace, recorridos por la bodega tras bastidores y catas de vino en el galardonado Cellar Door, educación enológica acreditada internacionalmente y clubes de vino. Utilizando métodos tradicionales y nueva tecnología, el equipo de enólogos de Sirromet produce vinos de Granite Belt de exquisita calidad reconocidos a nivel mundial, habiendo obtenido más de 900 premios vinícolas nacionales e internacionales hasta la fecha.

Bodega respetuosa con el medio ambiente

La producción de vino respetuosa con el medio ambiente es muy importante para Sirromet. El uso responsable del agua, el reciclaje de residuos, la conservación de la energía, la reforestación, la conservación de la vida silvestre y las técnicas agrícolas respetuosas con el medio ambiente son solo algunos de los proyectos de la bodega. Mediante la recolección y filtración de agua de lluvia para uso portátil y agua de represas para la agricultura, la bodega se dedica a minimizar su dependencia del suministro público de agua. A través de una granja de lombrices en las instalaciones, todos los desechos orgánicos, cartón y papel de la bodega y los restaurantes se reciclan para su uso como fertilizante en el futuro. También se realiza un reciclaje fuera de las instalaciones para los desechos de vidrio y plástico. Sirromet sigue ideando nuevas ideas para aumentar la productividad y reducir el desperdicio.

Reseñas principales

Delia B
January 1, 2025
Excelente lugar para pasar la noche y disfrutar de la cata de vinos y los paseos con canguros. Lo recomiendo mucho. Gracias por pasar un momento maravilloso.
Carolina Bellini
July 30, 2024
Tuvimos una experiencia increíble. Definitivamente regresaré y recomendaré este lugar a cualquiera que esté buscando un momento único. La comunicación con ellos fue excelente, el servicio fue increíble, durante el almuerzo/cena, haciendo el tour del vino, etc. El desayuno se sirvió en la habitación y también fue encantador. Definitivamente 10/10 desde el momento en que comenzó nuestro día hasta el momento en que nos fuimos.

Ubicación

Ubicación 850-938 Mount Cotton Road, Mount Cotton Queensland 4165, Australia

Idiomas hablados

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Restaurante
Alojamiento
Actividades para niños
Aparcamiento
Estacionamiento de autobuses

Horas de visita

Lunes - Domingo
10:00 - 16:00

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino espumoso
Vino fortificado

Variedades de uva

Merlot
Chardonnay espumoso Pinot Noir
Cabernet Shiraz
Verdelho dulce fortificado
Tawny
Tinto espumoso
Rosado espumoso
Vino de sol
Ensamblaje
Nebbiolo
Tinto espumoso
Chardonnay
Shiraz Viognier
Cabernet Sauvignon
Shiraz
Rosado
Pinot Grigio
Sauvignon Blanc
Pinot Noir

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Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Sirromet Winery

Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Sirromet Winery.

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Reseñas (5)

Revital Youthspan
Revisado el February 14, 2025

El santuario es un lugar increíble para quedarse a vivir en la naturaleza con una experiencia inolvidable. Desde el momento en que llegas, te transportas a otro mundo rodeado de amigables canguros y un hermoso lago. Nuestra estancia incluyó una selección de desayuno incluido y fue genial, con una buena selección disponible. El restaurante también fue una buena opción para la cena, que precedimos con la degustación en la puerta de la bodega con Dan como nuestro guía para la degustación. Fue fantástico y acogedor y tenía un buen conocimiento de los vinos. Dentro del área del santuario también hay una caminata por la naturaleza autoguiada que hicimos después del desayuno y fue increíble, como se muestra en las fotos. Incluía el lugar de la boda en el lago con los nenúfares en flor. (Feb) Realmente disfrutamos de la estancia.

Reseña proporcionada por Google

Delia B
Revisado el January 1, 2025

Excelente lugar para pasar la noche y disfrutar de la cata de vinos y los paseos con canguros. Lo recomiendo mucho. Gracias por pasar un momento maravilloso.

Reseña proporcionada por Google

Carolina Bellini
Revisado el July 30, 2024

Tuvimos una experiencia increíble. Definitivamente regresaré y recomendaré este lugar a cualquiera que esté buscando un momento único. La comunicación con ellos fue excelente, el servicio fue increíble, durante el almuerzo/cena, haciendo el tour del vino, etc. El desayuno se sirvió en la habitación y también fue encantador. Definitivamente 10/10 desde el momento en que comenzó nuestro día hasta el momento en que nos fuimos.

Reseña proporcionada por Google

Eduardo Coronel
Revisado el November 3, 2023

Si te gusta la naturaleza y queres desconectarte de la rutina, este es el lugar ideal. Lo visite junto a mi pareja, y nos encanto, pasamos un hermoso dia. Hicimos glamping, la habitación tenia de todo para estar comodos. Super amplia y acogedora. En el lugar tenes restaurantes, podes hacer caminatas y degustaciones de vinos, entre otras cosas. Vimos un montón de wallabies y pájaros. El personal es super amable. A la noche podes ver las estrellas y la luna en primera fila. Por la mañana te traen una cesta con el desayuno, llena de cosas ricas y muy abundante. Una experiencia muy recomendable.

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Georgina Noeli Forciniti
Revisado el November 3, 2023

Me encanto la experiencia. Este lugar es pura naturaleza. Pude hacer glamping, en un entorno bellísimo pero sin resignar ninguna comodidad. La habitación que me toco estaba super equipada y tenía un balcón increíble que parecía flotar sobre el bosque. Pase una noche de descanso y relax. Por la mañana, pude disfrutar de un desayuno exquisito rodeada de naturaleza. Ademas, en el lugar se pueden hacer degustaciones de vino, caminatas y hay opciones para comer. Todos los que trabajan ahí, son muy atentos y simpáticos. Me parece una escapada romántica super recomendable. Volveria sin dudarlo.

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Preguntas frecuentes sobre Sirromet Winery

¿Dónde se encuentra Sirromet Winery?

Sirromet Winery se encuentra en Granite Belt, Australia

¿Qué tipos de vinos produce Sirromet Winery?

Sirromet Winery produce Vino tinto, Vino blanco, Vino rosado, Vino espumoso, Vino fortificado.

¿Qué variedades de uva plantan en Sirromet Winery?

En Sirromet Winery, cultivan Merlot, Chardonnay espumoso Pinot Noir, Cabernet Shiraz, Verdelho dulce fortificado, Tawny, Tinto espumoso, Rosado espumoso, Vino de sol, Ensamblaje, Nebbiolo, Tinto espumoso, Chardonnay, Shiraz Viognier, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Rosado, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Pinot Noir.

¿Qué idiomas hablan en el Sirromet Winery?

En Sirromet Winery hablan inglés.

¿Producen vinos orgánicos en Sirromet Winery?

No, Sirromet Winery no es un productor de vino orgánico.