Bodega verificada
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Bodega verificada
Tenuta La Cà es una bodega, casa rural y casa, dirigida por Pietro y su hermano Aldo, ubicada en Calmasino di Bardolino, en el lago de Garda, a 25 km de Verona. Tiene una superficie de 15 hectáreas en las colinas morrénicas cubiertas de olivos y Viñedos. Es una bodega relativamente joven y tiene como objetivo unir la tierra con su pasión por la elaboración del vino. El enfoque de la elaboración aquí es creativo pero siempre con una fuerte base científica. No podría ser de otra manera dado su pasado de diseño y finanzas entre Milán y Londres. .
Los viñedos se encuentran a tan solo 600 metros de la bodega y cuentan con cinco tipos de suelo diferentes con una exposición adecuada a la luz solar y están regados por acuíferos naturales. La bodega funciona íntegramente según procesos biológicos. Recolectan los racimos a mano de cada parcela, los seleccionan una a una y vinificarlas mediante el método del goteo que somete las uvas a la influencia de la gravedad sin la ayuda de bombas mecánicas.
La experimentación y la creatividad dan lugar a una mezcla de uvas locales e internacionales. Aquí crecen Traminer, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Garganega, Corvina, Corvinone, Rondinella, Merlot, Cabernet Sauvignon y Lagrein. Estas uvas se utilizan para elaborar vinos tintos, blancos y tintos. , rosados y espumosos. Algunos de los mejores vinos de su colección incluyen Bardolino Classico DOC, Veneto IGT Rosso, Veneto IGT Bianco, etc. Utilizan la ciencia para reemplazar la tecnología, para maximizar las cualidades de la materia prima y una enología de resta que favorece un enfoque natural.
Strada Del Progno 7, 37011 Bardolino, VR, Italy
Joven y creativa Tenuta La Cà Tenuta La Cà es una bodega, casa rural y casa, dirigida por Pietro...
Joven y creativa Tenuta La Cà Tenuta La Cà es una bodega, casa rural y casa, dirigida por Pietro...
Joven y creativa Tenuta La Cà Tenuta La Cà es una bodega, casa rural y casa, dirigida por Pietro...
Joven y creativa Tenuta La Cà Tenuta La Cà es una bodega, casa rural y casa, dirigida por Pietro...
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Tenuta La Cà: A Modern Winery in Veneto.
Escribe una reseñaHicimos la cata con Giulia en el mes de enero, somos dos amigas que fuimos de vacaciones desde España y nos encantó la experiencia. Tuvimos la suerte de que Giulia se animó a hacernos su primer tasting en español, ya que lo habla perfectamente. Fue una suerte encontrarnos con ella, fue muy atenta y cercana, nos sentimos como en casa durante toda la visita. El vino nos encantó, pero lo hizo aún más el concepto de trabajo de la bodega, donde el hogar está por encima de todo. Volveremos sin duda y es una experiencia que recomendamos al 100%.
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Comparto mi experiencia y esta finca. Hice la cata con mi esposa y nos atendió una chica super conocedora y amable, la pasamos muy bien con ella e incluso durante el recorrido por la bodega fue muy minuciosa. Buen vino, de hecho compras 3 botellas. Súper recomendado
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¡Excelente cata de vinos! ¡Muy interesante e informativa! ¡Realmente la recomiendo!
Reseña proporcionada por Google
Lugar de postal, acogedor y familiar. Catas de vinos de primer nivel, una mejor que la otra, ¡sin excluir el aceite! ¡Felicitaciones también a la muy buena guía Giulia!
Reseña proporcionada por Google
He asistido a varias catas de vino y esta experiencia fue, con diferencia, la mejor que he tenido. Julia, nuestra guía, fue increíble. Ella se aseguró de que nos sintiéramos como en casa. Específicamente, la forma en que explicó el vino (sus historias, procesos contemporáneos, historias familiares) creó una atmósfera que me hizo sentir informado, pero también conectado con el espacio. Me sentí como si ahora fuera parte de esta historia, un oyente de historias que puede transmitir lo que he aprendido sobre el vino, las personas y el lugar. Como profesor que constantemente pone en primer plano la historia como punto de entrada a la ciencia, al conocimiento y a la comunidad, esta experiencia me afectó a nivel personal e intelectual, algo que nunca creí posible con el vino como punto focal. Así que gracias a Julia por esta experiencia y gracias a Tenuta La Ca por existir. ¡Estaré detrás!
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