Organic Wines from the Heart of Veneto
Tenuta Vignega es un vino de Verona, una de las tres fincas de la Colección Cristiana.
Tenuta Vignega lleva adelante la historia
Al igual que el nombre de Tenuta Vignenga, el nombre de Vignega está dedicado a la localidad en la que se encuentra. Si echamos la vista atrás a la historia de la bodega, en realidad pertenecía a la noble familia de los condes Serego Aligheiri, descendientes directos de Dante. La finca fue adquirida posteriormente por la familia Bolla. Desde entonces se han realizado varias modificaciones en el terreno para el cultivo ecológico.
Una bodega orgánica hasta la médula
Tenuta Vignenga tiene una visión de futuro, por lo que se mantiene fiel a su filosofía de producción de vino orgánico. Los viñedos de la bodega se encuentran a 140 m sobre el nivel del mar y el suelo está formado por un esqueleto de grava con un sustrato rocoso de origen calcáreo. Las vides obtienen sus nutrientes de aquí. El clima es templado y seco y casi perfecto para la vinificación. Aquí se cultivan las variedades de uva Corvina, Corvinone y Spigamonti. Desde 1999, Tenuta Vignenga ha seguido métodos de cultivo orgánico certificados por BIOS.
La mejor elaboración de vino
La bodega ha realizado cambios cada vez más radicales en su gestión y sistema para incorporar métodos naturales y ser respetuosos con el medio ambiente. Las bodegas son una masía de piedra en las fincas con barricas y toneles que han mantenido los vinos seguros y llenos de sabor.
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