Viña Edén

Viña Edén, la Bodega Celestial

Viña Edén es una bodega reconocida por sus vinos únicos presentes en las cordilleras rocosas de Pueblo Edén. Sobre la panorámica Ruta 12, que nace en el Atlántico, a solo minutos de Punta del Este, Bodega Viña Edén se encuentra en una ubicación excepcional. Entre las montañas. La bodega también cuenta con un restaurante que utiliza productos orgánicos tradicionales y locales para elaborar una deliciosa cocina regional.

Ubicación de viñedos increíble

Sus viñedos están presentes en las mejores ubicaciones de la región. Las laderas montañosas, la influencia del Océano Atlántico, los suelos pedregosos ricos en contenido mineral y un microclima único brindan las condiciones ideales para el cultivo de uvas maduras. Bodega Viña Edén utiliza prácticas orgánicas y sustentables que ayudan a Proteger el medio ambiente y sus viñas para las generaciones futuras.

Uvas y Vinos de Viña Edén

Las principales variedades de uva que se cultivan en la Bodega Viña Edén incluyen Chardonnay, Pinot Noir, Tannat, Merlot y Marselan. Las mejores uvas se seleccionan a mano y se procesan en la bodega para elaborar sus exclusivos vinos tintos, blancos, rosados, espumosos y fortificados. La bodega ganó el Mejor Vino Espumoso/Mejor Chardonnay/Mejor Vino Fortificado del Uruguay en la Guía Descorchados 2020 y ganó 4 Premios Internacionales de Arquitectura por el edificio de la bodega.

Es posible realizar eventos corporativos y sociales en su finca que cuenta con excelentes instalaciones para huéspedes. El edificio de la bodega cuenta con tres niveles para aprovechar el flujo por gravedad en las diferentes etapas de la producción del vino. La recepción y procesamiento de las uvas se realiza en el nivel superior mientras que La maduración de los vinos se realiza en su bodega bajo temperatura y humedad controladas.