Vinícola Don Affonso

La historia de la vinícola Don Affonso

La familia Gasperin trae consigo una historia de trabajo duro y dedicación al cultivo de la uva, lleva en la sangre la trayectoria de lucha y perseverancia, así como la religiosidad y la valoración de los principios de vida ligados a la familia y al trabajo de la tierra. De esta manera, Affonso Gasperin, nieto de los italianos Giácomo y Verónica Gasperin, quienes, en busca de nuevas oportunidades, se instalaron en las tierras que hoy pertenecen a la ciudad de Caxias do Sul/RS, produjeron sus vinos para consumo propio a partir de El cultivo de sus uvas y el excedente lo vendía a sus amigos. El vino era apreciado por todos y así, a petición de sus amigos y consumidores, Affonso fundó oficialmente la Bodega Gasperin el 13 de julio de 1982.

Elaboración de Vinos en Vinícola Don Affonso

Viti Vínícola Don Affonso se encuentra en la tradicional región vitivinícola del sur de Brasil denominada Serra Gaúcha, en la ciudad de Caxias do Sul, estado de Rio Grande do Sul. Con sede propia y modernas instalaciones, combina la tradición histórica con las más modernas tecnologías. de cultivo y vinificación, siempre respetando los principios de la naturaleza y la producción sostenible. Hoy gestionada por la tercera generación de enólogos de la familia Gasperin, a través del trabajo incansable del destacado enólogo André Gasperin y su equipo, ha ganado protagonismo internacional al ganar premios. en concursos de vinos tradicionales y reconocidos alrededor del mundo. Siempre apostando por la calidad y la producción sustentable a partir de viñedos propios y tecnologías de producción que valoren las características locales de suelos, climas y culturas en la búsqueda incansable de la caracterización enológica de las regiones productoras tradicionales de Brasil.