Weingut Sonnenberg

Bodega Sonnenberg: en el hermoso Ahr

La bodega Sonnenberg se encuentra en la región de Bad Neuenahr, en la ruta de senderismo del vino tinto. La bodega se centra en la calidad, no en la cantidad. Es un lugar de visita obligada en Alemania, con un montón de actividades interesantes para disfrutar, como catas de vino, senderismo y mucho más. Aquí también puedes organizar tus eventos privados y comerciales.

Cosecha verde para una mayor calidad

Norbet Görres, abuelo del actual propietario y profesor de vino de Ahr, fue el primero en introducir la “cosecha verde” a mediados de los años 80. Su único objetivo era aumentar la productividad. La bodega abovedada se ha ido renovando continuamente a lo largo de los años para garantizar la calidad. Algunos de los famosos vinos de la finca incluyen vinos tintos de Pinot Noir, combinados con vinos blancos, rosados y espumosos de alta calidad.

Pasé un gran fin de semana en los hermosos apartamentos decorados de la bodega.

En los viñedos se han incorporado los métodos de viticultura más modernos para cultivar una amplia gama de uvas. Entre las viñas se encuentran las afrutadas y frescas Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Blanc de Noir y Pinot Madelaine. Se presta especial atención a algunas de las uvas más raras, como Spätburgunder, Frühburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder y Weißherbst. Las uvas se separan cuidadosamente de forma manual y solo las mejores se utilizan para elaborar vinos.
Al pie de los viñedos, en la antigua mansión de la familia Mühlens, se encuentran siete apartamentos bien equipados, construidos en estilo Art Nouveau. Cada alojamiento para los huéspedes está equipado con TV, satélite, DVD, conexión a Internet y muchas otras comodidades modernas. La terraza de la azotea y la terraza de la planta baja son donde los huéspedes pueden disfrutar de su copa de vino mientras admiran la eterna belleza de la Madre Naturaleza.

La bodega Sonnenberg también cuenta con un acogedor y acogedor restaurante donde los turistas pueden degustar deliciosos platos y vinos locales.