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Disfrutando de los vinos croatas en Dalmacia, Croacia
1h 30m
Entre la gran variedad de uvas tintas de Dalmacia, hay una especial que busca su lugar bajo el sol.
Fuimos los primeros de los tres productores de vino que hicieron un renacimiento de la casi olvidada variedad "Trnak". ¿Por qué lo hicimos? ¿De quién fue la idea?
La respuesta se revelará en una aventura de cata con el enólogo. Conocerá los conceptos básicos de la planta de la variedad Trnak, la historia de su producción y el enfoque de elaboración del vino. También conocerá las razones del largo período de pausa en la producción de Trnak.
Ven a descubrir por qué algunos expertos comparan esta variedad continental con el “Plavac Mali” de islas y penínsulas. Haz tu reserva en unos sencillos pasos en www.winetourism.com.
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El estado de perfección es difícil de alcanzar, pero el deseo de lograrlo es lo que nos ha inspirado desde 2007. El enólogo Goran Franić decidió fortalecer la tradición multigeneracional de la producción de vino a través de una visión de reconocimiento regional de las variedades Trnak, Rukatac y Zlatarica.
Lee más sobre Winery FranićLa región vinícola de Croacia es una de las más importantes productoras de vino en la costa adriática de la península balcánica. El país limita con Eslovenia , Hungría , Serbia , Bosnia y Herzegovina y Montenegro . La historia de la viticultura croata se remonta a los antiguos griegos, que se asentaron en la costa en el siglo IV a. C. La mayoría de los vinos producidos en las diferentes regiones vinícolas croatas…
Explora CroaciaLa región vinícola de Dalmacia es una de las cuatro regiones vinícolas de Croacia . La región vinícola de Dalmacia se encuentra en la zona que va desde la ciudad de Zadar hasta el municipio de Konavle, en el extremo sur del país. Es en la región vinícola de Dalmacia donde se encontraron los primeros registros de viticultura en Croacia. Hoy en día, los viticultores de la región vinícola de Dalmacia siguen prefiriendo…
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