Una fantástica experiencia de cata y pintura en la bodega Eredi Dei Papi, que se puede adquirir con un cupón en la página web de Windering. Recorra la bodega y los viñedos, deguste vinos de calidad acompañados de una tabla de embutidos y quesos, y finalice con una sesión de pintura sobre una caja de madera o un lienzo, utilizando el completo kit que le proporcionan. ¡Muy recomendable!
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If you are in or near Rome definitely visit this vineyard. Great wines, nice atmosphere (the lounge area is so nice) and very lovely people. 10/10
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Reserva muy sencilla a través de AgriCamper (septiembre de 2025).
Seguro, privado, limpio y acogedor. Tienda con productos seleccionados de buena calidad. Necesita instalaciones propias, pero lo recomiendo encarecidamente.
Excelente cafetería (Gusto Restro) en un pueblo cercano.
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Una bodega joven, llevo disfrutando de sus vinos desde hace unos años… tienen varios vinos embotellados, todos muy buenos, e incluso el vino a granel, tanto blanco como tinto, envasado en cajas, es realmente excepcional.
La maravillosa ubicación y la amabilidad de Lorenzo y Chiara, jóvenes pero con gran conocimiento, completan la experiencia.
Cada año hay algo nuevo, y muchos proyectos interesantes para el futuro.
Marzo de 2025, curso de iniciación en la bodega Eredi dei Papi… impartido por los sumilleres de la asociación "I Versanti", cinco días de compañía y amistad, con sumilleres que destacaron por su experiencia y amabilidad, y con Lorenzo y Chiara, quienes donaron su tiempo, su experiencia y sus vinos… Un curso fantástico que recomiendo a cualquiera que, como yo, disfrute de una buena copa de vino pero también quiera aprender más…
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¡Qué bodega tan preciosa! Es un negocio pequeño pero acogedor, comprometido y apasionado, y los resultados se notan en el vino. Chiara, una de las propietarias, fue de lo más servicial: una profesional y una persona maravillosa, que me apoyó y me soportó durante los meses previos a la visita organizada (con un grupo grande de amigos), durante la vendimia, el traslado de la bodega, el comienzo del curso y con un bebé recién nacido al cuidado: ¡un verdadero ejemplo!
Un aplauso para "Galatea", un Malvasia Puntinata que pasa nueve meses en barrica (y otros tres en acero). Con esta información, me habría costado mucho catar un vino así a ciegas: ¡hacía mucho que no probaba un vino tan bueno producido en el Lacio! "Ruffiano", sí, pero bien hecho, agradable, no un "prensado en madera" como le gusta decir a un querido amigo mío restaurador y sumiller, sino más bien un vino bien hecho, que demuestra cómo el excelente trabajo, tanto en la viña como en la bodega, da fruto, en todos los sentidos de la palabra.
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