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Cata de vinos con productos de la Serranía de Ronda en Andalucía, España
1h 30m
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Ven a hacer un gran recorrido por esta preciosa bodega de Andalucía. Te daremos la bienvenida en la recepción donde te explicaremos la historia de la bodega y sus proyectos de investigación. A continuación, pasearás por un pequeño viñedo donde se reflejan los diferentes tipos de cultivo de la vid, y donde aprenderemos sobre cada uno de ellos y sus características. También harás un recorrido por la bodega, donde haremos el recorrido por la uva en el proceso de elaboración, explicando cada parte de este proceso desde que nace la uva hasta que se sirve el vino en la copa. Esta transformación de la uva se lleva a cabo en las impresionantes y modernas instalaciones de esta bodega, y todo ello con los procesos más exclusivos e innovadores para obtener vinos de alta calidad.
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Los dos principios fundamentales del proyecto La Melonera son la conservación de variedades históricamente significativas y la producción de vinos de calidad en equilibrio con las cualidades únicas del suelo circundante. El recuerdo de la Bodega La Melonera está arraigado en la mente de los auténticos y autóctonos. Siguen produciendo vinos excepcionales de la Serranía de Ronda, cuna de civilizaciones milenarias, y…
Lee más sobre Bodega La MeloneraEspaña, tercer mayor productor de vino del mundo, cuenta con una gran variedad de regiones vinícolas, cada una con sus propios tesoros vitivinícolas. Destaca la emblemática Rioja, famosa por sus excepcionales vinos elaborados con Tempranillo. Navarra, a menudo asociada con diversos estilos de vino, también ocupa un lugar importante en el panorama vinícola español. Aragón, aunque menos conocida, ha ganado…
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