Las visitas se realizan por la tarde en su bodega, donde te rodearás de la vista, el olfato y el gusto del vino. En tu visita a la bodega, aprenderás sobre lo que hacen día a día en su pequeño viñedo familiar. Recibirás una explicación sobre las técnicas que incluyen la cosecha, el prensado y la fermentación del vino de la forma más natural posible.
A continuación, el personal realizará una cata de vinos blancos, rosados y tintos acompañada de aperitivos locales/regionales para complementar la experiencia. Podrás identificar diferentes sabores y aromas en el vino además de distinguir las diferencias en el terroir. Dependiendo de la temporada, también existe la posibilidad de degustar el vino en varias etapas de fermentación/envejecimiento.
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Escribe una reseñaCuatro bretones de vacaciones en la región de Nimes. Paramos en el Domaine Un Coin sur Terre. Conocimos a Édouard: el enólogo, probamos toda su gama. Magnífica degustación, vinos frescos y productos naturales. Excelente relación calidad-precio. Recomiendo.
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Edouard no escatima tiempo en compartir su pasión por el vino. Su bienvenida es muy amigable. Produce vinos saludables, elaborados con pasión y experiencia. Vinos con un perfil personal realmente interesante. Hay mucho conocimiento mezclado con intuición. ¡Vinos que me gustan!
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Edouard es un enólogo joven y simpático, no duda en dar explicaciones cuando nos habla de sus deliciosos vinos.
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¡Una aventura extraordinaria en torno al vino! Participativo, colaborativo, sabroso y sobre todo amigable! No dudes en añadir tu pequeño toque a este proyecto que lo merece :) ¡Viva Un Coin sur Terre!
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