¿Qué mejor marida que el queso con el vino? ¡El pescado! Y mejor aún porque Vila Morgades está a menos de 20 km de Vilanova y la Geltrú. La bodega aprovecha muy bien su situación y hace maridajes marítimos.
Visita guiada a la bodega. Puedes hacer la visita en catalán, castellano, inglés o italiano. Pasea por los viñedos y descubre lo bien cuidadas y queridas que están sus viñas. Seguro que te pierdes en el entorno de Cal Vila.
Degustaréis algunos de los mejores cavas. Los cavas se acompañarán con aperitivos de mar, entre los que se incluyen salmón ahumado, anchoas, brandada de bacalao, etc.
En Vila Morgades seguro que disfrutarás de esta combinación. Reserva tu visita a la bodega de forma rápida y sencilla en www.winetourism.com.
Cal Vila, Carretera BV2128 km.2.5, Castellvi de la Marca, Spain / Barcelona / Penedès, 8732, Spain
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Escribe una reseñaFantástica visita a Cal Vila!! Carles nos recibió con los brazos abiertos y de principio a fin todo fue de 10. La visita a la viña, la cava, la cata de productos del kilómetro cero con una buena vista del Penedès y, como no podía ser de otra manera, su magnífico cava. ¡Estoy deseando volver!!
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Otra cata como las anteriores. Empezarás en el viñedo donde te explicarán todo el proceso ecológico y luego el proceso tradicional de crianza del cava en botella, incluyendo la cata de los diferentes cavas. ¡¡Muy recomendable!! Bonus: preciosas vistas donde podrás degustar los cavas.
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Una experiencia muy bonita con información interesante gracias a Ariadna, la degustación y cata muy bien pensada todo muy rico. Recomendaremos la experiencia.
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El mejor tour de viñedos que hemos hecho nunca (y hemos hecho unos cuantos en España, Portugal y Francia). Carles es muy bueno explicando todo, desde la vid hasta la botella, y por qué eligen el método sostenible/tradicional en cada paso. Es encantador ver a una pequeña empresa familiar que elige hacer las cosas de manera responsable en lugar de simplemente pensar en lo que les hará ganar más dinero a corto plazo. Éramos 11, incluidos tres niños y un celíaco (!), y, sin embargo, estaban buenísimos: comida deliciosa para todos preparada por la madre de Carles, incluidos bocadillos especialmente diseñados para los niños. Y una HERMOSA cata de cava y aceite de oliva con una explicación sincera de la cultura y la historia detrás de lo que hacen. ¡Gracias! ¡El momento más destacado de nuestra semana en la zona!
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Nos gustó muchísimo la experiencia. Carles es un apasionado de su trabajo como pagés y enólogo y lo transmite cuando explica como se trabajan las viñas, las dificultades del trabajo en el campo y el proceso de hacer cava. Los cavas son muy buenos y la cata de quesos excelente. Muy recomendable.
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