Cata de vinos y visita guiada en Domaine R.Dubois et Fils

Estuvimos allí 3 horas, catamos 8 vinos, incluyendo un Premier Cru, y tuvimos la suerte de ver la vendimia y el procesamiento de las uvas. Hemos visitado muchos viñedos, pero este estuvo entre los mejores.

Nuestra guía fue simplemente brillante. Nos ofreció un recorrido muy detallado e interesante por las bodegas, brindándonos información y acceso a información que no habíamos tenido en otros recorridos anteriores en otros viñedos. Una visita realmente fascinante y, además, excelentes vinos a un precio muy razonable para ser Borgoña. Soy especialmente fan del Chardonnay sobre lías con bâttonage y del Pinot Noir Nuit Saint George. En definitiva, ¡merece la pena visitarlo!

Señora muy amable, buen vino, el recorrido fue de donde se hacía el vino y brindó mucha información sobre la región, la degustación incluyó 7 vinos, tintos y blancos.

Cata muy interesante y divertida.

Nos lo pasamos genial. Estábamos solo mi marido y yo y aprendimos muchísimo sobre la zona vinícola. La señora que nos acompañó (creo que era Natalie) sabía muchísimo y era encantadora. Vimos el proceso, las bodegas y degustamos vinos estupendos. Lo recomiendo muchísimo.

Tuvimos la oportunidad de visitar la bodega y degustar algunos de sus vinos. Nuestro anfitrión ha sido muy minucioso durante la experiencia, cubriendo todos los aspectos de su trabajo (el territorio, la clasificación de los vinos, el proceso de elaboración del vino, etc.). Lástima que no pudimos visitar el viñedo en sí. Cata guiada de buenos vinos blancos y tintos.

La anfitriona fue muy amable y se tomó el tiempo de explicarnos todas las cosas maravillosas de Borgoña. Los vinos también tenían buen sabor y terminamos comprando algunas cajas. Lamentablemente, este año solo permitieron una caja por persona por denominación porque no hay suficiente oferta.

Esta es la mejor visita a una bodega que hemos hecho nunca. Demostraciones interesantes del proceso de elaboración del vino y explicaciones precisas y concisas sobre la denominación de origen de los vinos de Borgoña, lo que resulta muy práctico para la selección de vinos en el futuro.