Región vinícola

Guía de la Región Vitivinícola de Aguascalientes

Aguascalientes, en la sierra central de México, es una región vitivinícola de rápido crecimiento con viñedos situados entre los 1.900 y los 2.050 metros de altitud, conocida por sus elegantes vinos tintos de Syrah, Malbec y Cabernet Franc, y por sus frescos vinos blancos como el Chenin Blanc y el Viognier.

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Acerca del vino de Aguascalientes

Superficie: 1,350 ha
Suelo: Arcilla arenosa
Clima: Tierras altas semiáridas con días cálidos y noches frescas.

Viñedos de gran altitud, situados entre 1.900 y 2.050 metros sobre el nivel del mar.

Actualmente estamos mejorando nuestra oferta en Aguascalientes y pronto podrás descubrir las bodegas de esta región. Mientras tanto, puedes explorar México y reservar una gran experiencia vinícola utilizando nuestros servicios en línea.

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Mapa de la Región Vinícola de Aguascalientes

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Preguntas frecuentes

¿Por qué es conocido Aguascalientes en el vino?

Aguascalientes es uno de los principales estados productores de uva de México y cuenta con una escena vinícola joven pero de rápido crecimiento. Sus viñedos de gran altitud producen tintos equilibrados y estructurados, así como blancos frescos, y una ruta del vino conecta muchas de sus bodegas.

¿Cuáles son las principales variedades de uva que se cultivan en Aguascalientes?

Los tintos incluyen Syrah, Malbec, Cabernet Franc, Nebbiolo, Carignan y Merlot. Los blancos incluyen Chenin Blanc, Viognier, Garnacha Blanca, Macabeo y Moscatel.

¿Cuándo es la mejor época para visitar Aguascalientes para una cata de vinos?

La vendimia en las tierras altas del hemisferio norte de México suele tener lugar de julio a septiembre, cuando las bodegas celebran las fiestas de la vendimia. Los meses secos y soleados de octubre a mayo también son agradables para recorrer la región.

¿Cómo llego a la región vinícola de Aguascalientes?

El Aeropuerto Internacional de Aguascalientes tiene vuelos nacionales, incluidos los procedentes de la Ciudad de México. La mayoría de las bodegas están a poca distancia en auto de la capital del estado, la ciudad de Aguascalientes.

¿Qué bodegas puedo visitar en Aguascalientes?

Entre los nombres conocidos se encuentran Vinícola Santa Elena, Hacienda de Letras, Bodegas Origen y Viñedos Iberia, varios de los cuales ofrecen degustaciones, visitas guiadas y restaurantes.

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