Armand
Guía de vinos locales · borgoña, Francia
Guía de vinos locales · borgoña, Francia
Armand Heitz
Armand produce vinos puros, aromáticos, expresivos, llenos de sabor y encanto en su finca familiar situada en Chassagne-Montrachet, con una amplia gama de vinos blancos y tintos de las reconocidas denominaciones de origen de la Côte de Beaune (Pommard, Volnay, Meursault, Chassagne-Montrachet, Saint Aubin...) y también de Beaujolais (finca instalada en Juliénas desde 2018).
Representa para muchos la nueva generación de viticultores de Borgoña y la sostenibilidad medioambiental es el principio básico de su filosofía. Ha tomado la decisión de implantar en la finca una viticultura basada en los principios de la agroecología y la permacultura. Además de viticultor, Armand es agricultor, como demuestra su último proyecto: la explotación ganadera situada no muy lejos de la finca. Esta última completa esta visión de la agricultura virtuosa integrando al animal en el corazón de nuestra explotación de policultivo. El objetivo es ser autosuficientes en toda nuestra producción (vino, carne) y alimentar a una parte de la población con un impacto de carbono casi neutro.
¡Estaremos encantados de darle la bienvenida a nuestra bodega en Pommard para presentarle los productos de nuestras diferentes producciones, permitirle degustar nuestros vinos y compartir con usted nuestra filosofía y nuestros valores!
Se ofrecen visitas guiadas
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Detalles de la guía
Tipo de guía
Idiomas
Con sede en
Ubicación
21 Place De L'église, 21630 Pommard, France
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