Ataqua South Easter Sauvignon Blanc
por PaardenKloof Estate: A Hidden Gem in South Africa · añada 2022
PaardenKloof es un sitio histórico donde los khoisan pastoreaban su ganado nguni. La granja se encuentra en las faldas de las montañas Babilonstoring, en el río Bot. Viñedos de gran altitud, con suelos antiguos de arcilla y esquisto, se combinan con un microclima marítimo para producir vinos excepcionales. Ataqua es el nombre colectivo de los grupos étnicos indígenas khoisan y khoi-khoi que habitan entre el Cabo de Buena Esperanza y Knysna desde hace miles de años. La cordillera de Ataqua rinde homenaje a estas comunidades y a su sabiduría, que enriquece nuestro patrimonio común.
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Vino de Viñedo Único
PaardenKloof es un sitio histórico donde los khoisan pastoreaban su ganado nguni. La granja se encuentra en las faldas de las montañas Babilonstoring, en el río Bot. Viñedos de gran altitud, con suelos antiguos de arcilla y esquisto, se combinan con un microclima marítimo para producir vinos excepcionales. Ataqua es el nombre colectivo de los grupos étnicos indígenas khoisan y khoi-khoi que habitan entre el Cabo de Buena Esperanza y Knysna desde hace miles de años. La cordillera de Ataqua rinde homenaje a estas comunidades y a su sabiduría, que enriquece nuestro patrimonio común.
Este Sauvignon Blanc es un vino vibrante y tropical que exhibe los sabores distintivos del fynbos. Fresco y vivo, con notas dominantes de maracuyá, ofrece una sensación en boca plena y atractiva. El vino logra un equilibrio perfecto entre frescura y redondez. Elaborado a partir de un solo viñedo y monovarietal, cuenta con las certificaciones IPW y WIETA, y es reconocido como Campeón de la Conservación de WWF por su compromiso con la sostenibilidad y la preservación del medio ambiente.
PaardenKloof Estate: A Hidden Gem in South Africa
Otros, Sudáfrica
DIRECCIÓN · 14 Main Road, Botrivier, Western Cape 7185, South Africa
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