
Manou
por Celler Gritelles · añada 2022
Vino Tinto Joven y Fresco del Norte del Montsant
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Manou - Celler Gritelles
Vino Tinto Joven y Fresco del Norte del Montsant
Viticultura
El Manou y El Molí son terruños del valle de Cornudella, entre las montañas del Montsant y de los Gritelles, a una altitud de 500 y 600 metros.
Vinificación
Vendimia entre finales de septiembre y mediados de octubre de forma manual con cajas. Fermentación alcohólica con hollejos de 16-18 días. Una parte se fermenta con uva entera, junto con la uva. Cofermentación de variedades de la misma finca. Tiene una corta crianza con barricas. Crianza con sus lías durante 6-8 meses.
Guia Peñín 2023: 90 points Guide Romero 2022:92 points Guia Vins Catalunya 2023: 9.5 points GIROVI 2020: Great Gold Medal HUDIN 2022: 93 points
Celler Gritelles
Cataluña, España
Descubra una bodega que utiliza métodos tradicionales orgánicos desde tiempos inmemoriales
DIRECCIÓN · Carrer De Les Bodegues 4, 43360 Cornudella de Montsant, Tarragona, Spain
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