Pine Forest
por Gikas Winery
Extracción en frío con levaduras autóctonas y fermentación a muy baja temperatura durante dos meses, con sedimentos finos. Resina de pino seleccionada añadida brevemente y retirada. Color amarillento con reflejos limón. En nariz predominan notas de pino y fruta de hueso, seguidas de toques de lavanda y lentisco. En boca, deja una agradable acidez y un final aromático.
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Extracción en frío con levaduras autóctonas y fermentación a muy baja temperatura durante dos meses, con sedimentos finos. Resina de pino seleccionada añadida brevemente y retirada. Color amarillento con reflejos limón. En nariz predominan notas de pino y fruta de hueso, seguidas de toques de lavanda y lentisco. En boca, deja una agradable acidez y un final aromático.
Gikas Winery
Grecia central, Grecia
Bodega Gikas: vinos de Grecia sumamente cautivadores
DIRECCIÓN · Kiafas, 190 04 Spata, Greece
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