The Village at Sunset
por Cantina Mancini: A Hidden Gem in Tuscany · añada 2021
Vino tinto de Sangioves 80% y Canaiolo 20%. Fermentación y crianza inicial en barricas de hormigón durante seis meses. Crianza final en barricas de 500 litros durante 12 meses. Aromas intensos a frutos rojos, rosa, vainilla y especias. Acidez media y taninos aterciopelados en boca.
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Toscana Rosso IGT
Vino tinto de Sangioves 80% y Canaiolo 20%. Fermentación y crianza inicial en barricas de hormigón durante seis meses. Crianza final en barricas de 500 litros durante 12 meses. Aromas intensos a frutos rojos, rosa, vainilla y especias. Acidez media y taninos aterciopelados en boca.
Vino elaborado con uvas de viñas de 55 años de antigüedad en las colinas de Valdichiana.
Fermentación espontánea en barricas de hormigón. Primera crianza en hormigón durante 6 meses y crianza en toneles de roble durante 12 meses.
Notas de frutos rojos, fresas silvestres, grosellas y cerezas negras. Acidez media y taninos maduros.
Cantina Mancini: A Hidden Gem in Tuscany
Toscana, Italia
DIRECCIÓN · Via Cassia 142, 52047 Marciano della Chiana province of Arezzo, Italy
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