Acerca de Carlo
He estado trabajando con bodegas y productores de alimentos durante los últimos 10 años, anteriormente fui sous chef.
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El chocolate y el viaje culinario de la bohemia turinesa: una exploración gastronómica en el Piamonte · Via Carlo Ederle 31, 37126 Verona Verona, Italy

Anfitrión verificado·Véneto,Italia
Como eras bohemio, comenzaremos el recorrido con una experiencia chocolateada . Primero prueba el Bicerin, la tradicional receta de taza caliente que se consume en estos cafés del siglo XIX.
Luego pasaremos a explorar cómo los chocolateros locales han procesado el cacao para nuestra felicidad. Degustando una selección de chocolates tradicionales como Gianduitto, Cremino y Cri Cri y pasando a versiones oscuras premium elaboradas con Criollo. Hable sobre problemas y desafíos de abastecimiento global.
Turín se ha desarrollado como una comunidad de ciudadanos de todas las regiones de Italia, cada uno de los cuales trae consigo sus propias recetas y tradiciones.
Desde el mar más cercano a la ciudad, cerca de Cinque Terre, pruebe la Focaccia Ligure en una tienda familiar y experimente cómo el excelente aceite de oliva combina con una cocina suave y sabrosa.
Turín y Piamonte son famosos por sus vinos , procedentes de viñedos en las laderas de los Alpes. El guía ofrecerá dos catas de vino que pueden rotar según la temporada.
Normalmente, un vino blanco como Arneis o un vino espumoso como Erbaluce seguido de uno de los tintos icónicos del Piamonte como Barbera o Nebbiolo .
2h 30m
Mín. 0 personas
Not included
Not included
Gastronomic experience
1
Turin, Turin, Italy
Caffè Elena Piazza Vittorio Veneto 5, 10124 Torino, IT
Bistrot Turin, Via Po 21/B
Nuestros coordinadores turísticos locales elaborarán un itinerario personalizado en torno a sus necesidades. Via Carlo Ederle 31, 37126 Verona Verona, Italy — Bodegas cuidadosamente seleccionadas, transporte y alojamiento, todo a su medida.
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He estado trabajando con bodegas y productores de alimentos durante los últimos 10 años, anteriormente fui sous chef.
Lee más sobre CarloJunto con Francia y España , Italia es uno de los mayores países productores de vino del mundo. Los vinos provienen de 20 regiones vinícolas italianas, populares mucho más allá de sus fronteras y exportados a todo el mundo.
Explora ItaliaLa región vinícola del Véneto es una de las más importantes entre todas las regiones de Italia . Los vinos vénetos aportan historia y carácter a la mesa. Además de los vinos, la región que tiene mil caras ofrece sus tesoros culturales y naturales por descubrir. Comenzando por Venecia , que atrae a millones cada año, y terminando con pequeños pueblos y ciudades de cuento de hadas con catedrales sublimes y…
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