¡Debes probar la bebida nacional húngara, la palinka! A los rusos les podemos decir vodka, a los escoceses whisky, a los ingleses ginebra, a los polacos zubrowka y a los checos becherovka, pero a los húngaros siempre les decimos palinka. En Hungría, acepta nuestra invitación a probar los sabores de los lugareños.
La producción de Palinka a partir de aguardiente de frutas de origen húngaro no se trata solo de la unión de tradiciones antiguas y protegidas y técnicas modernas, sino también del proceso de creación, en el que el papel de los artesanos locales es al menos tan importante como lo fue hace siglos.
Cerca de Agard, donde hay una casa señorial a orillas del tercer lago más grande de Hungría, el lago Velencei, bordeado de árboles frutales, donde cerezas ácidas picantes, albaricoques, ciruelas maduras, cerezas jugosas y muchos otros aromas de frutas saludables deleitan a los visitantes.
Este lugar, Sreiner Manor, ha sido el hogar de la destilería Agard durante quince años. Visitaremos la destilería Agardi, que está a solo 45 minutos en auto desde Budapest. Durante nuestro viaje, explicaremos por qué PALINKA es una parte importante de la historia y la cultura de Hungría. En este recorrido, probaremos bocadillos húngaros, 6 PALINKA diferentes, 1 ginebra Agardi y 1 whisky.