Cinque etichette, un solo territorio: il Roero. Questa degustazione è un viaggio verticale nelle anime di una delle zone vinicole più affascinanti e meno celebrate del Piemonte, raccontata attraverso vini che ne esprimono ogni sfumatura — dalla leggerezza minerale dei bianchi alla struttura austera del Nebbiolo.
I vini in degustazione: — Roero Arneis DOCG "San Vito" — Langhe Rosso DOC "Corte Enrichetta" — Barbera d'Alba Superiore DOC "San Pancrazio" — Nebbiolo d'Alba DOC "Sot" — La Rena Brut
Il Roero è una terra di contrasti: sabbie antiche, colline aspre, vigneti che si affacciano sul Tanaro. È qui che l'Arneis esprime la sua freschezza floreale, che la Barbera acquista profondità e che il Nebbiolo rivela una complessità tutta sua, diversa e per certi versi più intima rispetto alle Langhe. Un terroir unico, ancora tutto da scoprire.
La degustazione è accompagnata da una selezione di salumi piemontesi artigianali e da almeno due formaggi locali, abbinamenti che completano il racconto e portano in tavola la stessa autenticità che si trova nei calici.
Cinque vini, cinque modi di leggere il Roero. Un'esperienza pensata per chi vuole davvero conoscere questo territorio — non solo assaggiarlo.










