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Experience the Rich Flavors of Roero Wines with Local Delicacies in Piedmont, Italy
1h 30m
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Cinque etichette, un solo territorio: il Roero. Questa degustazione è un viaggio verticale nelle anime di una delle zone vinicole più affascinanti e meno celebrate del Piemonte, raccontata attraverso vini che ne esprimono ogni sfumatura — dalla leggerezza minerale dei bianchi alla struttura austera del Nebbiolo.
I vini in degustazione: — Roero Arneis DOCG "San Vito" — Langhe Rosso DOC "Corte Enrichetta" — Barbera d'Alba Superiore DOC "San Pancrazio" — Nebbiolo d'Alba DOC "Sot" — La Rena Brut
Il Roero è una terra di contrasti: sabbie antiche, colline aspre, vigneti che si affacciano sul Tanaro. È qui che l'Arneis esprime la sua freschezza floreale, che la Barbera acquista profondità e che il Nebbiolo rivela una complessità tutta sua, diversa e per certi versi più intima rispetto alle Langhe. Un terroir unico, ancora tutto da scoprire.
La degustazione è accompagnata da una selezione di salumi piemontesi artigianali e da almeno due formaggi locali, abbinamenti che completano il racconto e portano in tavola la stessa autenticità che si trova nei calici.
Cinque vini, cinque modi di leggere il Roero. Un'esperienza pensata per chi vuole davvero conoscere questo territorio — non solo assaggiarlo.
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Pelassa Winery, located in Montà d'Alba, Piedmont, has a rich history that began as a small vineyard in 1950. Mario Pelassa's passion for winemaking started at the age of 10 when he cycled 43 kilometers to Turin to sell Nebbiolo bottles. Today, his sons, Daniele and Davide, continue this legacy, guiding the winery to international recognition with accolades from esteemed critics, including a remarkable 95 points…
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Explore ItalyPiedmont wine region should be at the top of your travel list in Italy, especially, if you are a food and wine lover. Take advantage of the locality, vibrant cities, breathtaking rural areas, and sophisticated cuisine - everything from rice to white truffles and wonderful renowned wines.
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