Les traditions familiales se mêlent aux vignobles pour donner naissance à des vins de premier ordre
Une histoire de vin
La Fattoria di Piazzano est bien plus qu'une simple entreprise, elle représente la passion extraordinaire pour le monde du vin de toute une famille, la famille BETTARINI. En 1948, Otello Bettarini, un célèbre producteur de Prato, passionné d'astronomie, tomba tellement amoureux de ce lieu qu'il décida de s'y installer définitivement.
Le cœur de la Ferme est ce petit groupe de maisons au sommet de la colline entouré de vignes et d'oliviers pour un total de 60 hectares.Les terres de ce domaine
Dans ce village, parmi ces collines entourées de verdure au sud d'Empoli, il a trouvé la bonne conjonction astrale pour entreprendre ce qui deviendrait l'activité principale de cette famille, la viticulture. Il a consacré toutes ses énergies à tenter de faire connaître et valoriser cette terre, à en promouvoir l'excellence.
La passion se perpétue dans les générations futures
Aujourd'hui, dans sa troisième génération, la gestion de l'exploitation est toujours entièrement confiée à la famille. Rolando, Ilaria et Michela continuent le travail qui leur a été transmis avec passion et ténacité, en bénéficiant également de la collaboration de techniciens valides du secteur car leur intention est de toujours garantir la qualité du produit en valorisant le potentiel du territoire dans le respect fortement souhaité d'une éco-durabilité qui garde cette terre aussi saine que possible, mais avec un œil attentif aux nouvelles technologies et aux besoins du marché.
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