Cantina verificata
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Cantina verificata
Two friends. A dream. A Territory
Without any vineyard of their own, Faso and Birba founded Dirupi in 2003, challenging themselves to enter the Valtellina wine scene with a respectful and innovative approach, centered on quality and sustainability.
The result? A Nebbiolo from the Alps that wants to express the best of Valtellina, enhancing the millenary heritage of the area and always looking to the future with its new challenges.
The best way to get to know each other? Follow us for a walk through the vineyards and a tasting in the sixteenth-century cellar at the church of Madonna di Campagna, Ponte in Valtellina.
Via San Carlo, 23026 Ponte in Valtellina province of Sondrio, Italy
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Dirupi.
Scrivere una recensioneAbbiamo visitato DIRUPI in una gelida domenica di metà gennaio e ci ha scaldato il cuore e l'anima. Grazie a Stefano per la meravigliosa degustazione di vini! La tua conoscenza e passione per la regione e il processo di vinificazione non sono passate inosservate. Ci siamo divertiti tantissimo a imparare qualcosa sul vino della Valtellina e, naturalmente... anche ad assaggiare il delizioso vino. Giusto avvertimento: tornerai a casa con una bottiglia (o, nel nostro caso, due).
Recensione fornita da Google
Tour enologico nella storia del Nebbiolo di montagna, pura Valtellina style! Guida assolutamente di spessore, competente e professionale! I vigneti sembrano letteralmente trasposti da un quadro! Le terrazze su cui prosperano sono baciate dal sole tutto il giorno e affacciano sulla valle, torreggiando su Sondrio. Assolutamente da godersele di persona! La cantina è piuttosto interessante, anche prima dell'assaggio. Il prezzo è assolutamente adeguato al tipo di esperienza offerta. Consigliatissimo! 🥂
Recensione fornita da Google
La pioggia non ha potuto impedire a Stefano di spiegare nei dettagli come viene prodotto il vino da uve Nebbiolo provenienti dalla zona unica della Valtellina! L'esperienza è unica e molto ben progettata, è più di una semplice degustazione, è stata un'esperienza. Abbiamo visitato il vigneto, il magazzino dove l'uva è stata appassita, la sala di fermentazione e infine dove le bottiglie sono state etichettate. Infine, abbiamo assaggiato un ottimo vino e abbiamo dovuto aggiungere un po' di franchigia bagaglio al nostro volo di ritorno perché volevamo portare a casa del vino! 😂
Recensione fornita da Google
Non una degustazione ma un racconto sulla Valtellina, una favola su come cercare tutti gli aspetti di un territorio in un calice. Stefano ci ha trascinato nella storia e se vi va di stupirvi, dovete concedervi DIRUPI.
Recensione fornita da Google
La visita alla cantina Dirupi è stata straordinaria: un'esperienza genuina e intima. Stefano, con grande professionalità, ha spiegato con passione ogni dettaglio del processo vinicolo. Consiglio vivamente Dirupi, non solo per l'ottima accoglienza, ma anche per la qualità dei vini, davvero notevoli.
Recensione fornita da Google
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