Novi Vineyards: A Hidden Gem in Lesser Poland

Abbiamo visitato Novi durante una mini vacanza qualche settimana fa. Non sapevamo cosa aspettarci, ma è stato il momento clou del nostro viaggio. Lee e Lisa (i proprietari) sono dei padroni di casa eccezionali e pieni di fascino del sud. I vini sono eccellenti (i nostri preferiti erano il Norton e il Porto) e le storie che senti su di loro lo rendono ancora migliore! Se hai la possibilità di visitare e saperne di più su questa operazione di famiglia, non perderla!

Eccellente sotto tutti gli aspetti e un vero tesoro così vicino a Birmingham! Una serata di degustazione di vini con lavorazione della ceramica e cena fornita da Wildgoose Garden a Trussville, AL.

Questo è il miglior vino prodotto in Alabama. In un pigro sabato estivo, io e mia moglie siamo saliti in macchina e abbiamo deciso di andare a trovarlo. La struttura è caratteristica ma bellissima. Ognuno di noi ha fatto una degustazione e wow siamo rimasti colpiti! Ogni singolo vino era delizioso! Tendono a produrre vini secchi, che sono la mia preferenza. I proprietari erano molto cordiali e la vista sui vigneti era meravigliosa e rilassante. Il nostro unico dilemma era cercare di non comprare bottiglie di ogni singolo vino alla partenza! Lo consiglio vivamente!

La nostra famiglia ha visitato questo vigneto sabato e si è divertita moltissimo! I proprietari sono estremamente competenti e accoglienti e ci siamo goduti una degustazione comprendente tre uve coltivate nella proprietà (abbiamo acquistato una miscela rossa, la loro bianca in loco e la rossa in loco). Ciò che rende unico questo vigneto sono le uve elevate che offrono, comprese le varietà francesi! (Niente moscato super dolce e vini alla frutta qui!) Anche la struttura in sé è splendidamente decorata, riposante e incantevole. L'evento prevedeva un venditore di cioccolatini (ciao s'mores Rice Krispies!!), una deliziosa pizza e un camion di fiori appena recisi insieme a musica dal vivo. I miei bambini hanno apprezzato molto lo spazio per correre e vedere crescere le viti. Tutto intorno, lo consiglio vivamente e ci torneremo!

Degustazione gratuita di vini con 6 meravigliose e diverse opzioni. Luogo bellissimo e paesaggi rilassanti, abbinati a personale esperto per la migliore esperienza di degustazione di vini da questa parte del Mississippi! Consiglio assolutamente di trascorrere un pomeriggio estivo sorseggiando e rilassandosi nel patio. Questa è un'ottima destinazione per i turisti che visitano la zona intorno a Birmingham e Talladega.