Exceptional Wines from the Douro Valley
Producendo vini unici dalla regione del Douro, patrimonio mondiale dell'UNESCO, Quinta do Silval ha alcuni vini unici da provare.
Quinta do Silval si trova nella regione vinicola più antica del mondo
La regione del Douro in Portogallo è una delle regioni vinicole più celebrate al mondo, per non parlare della regione vinicola più antica. La produzione del vino iniziò circa 2000 anni fa nella regione quando l’Impero Romano d’Occidente occupò il Portogallo. Nel 2001 è stato inserito nell'elenco dei patrimoni dell'umanità dell'UNESCO. Riconosciuto per vini eccellenti e sorprendente bellezza naturale, ci si può solo aspettare lo stesso dai vini prodotti qui.
Ricca storia familiare
La storia di Quinta do Silval risale a secoli fa. Era la metà del 19° secolo che l'azienda vinicola vendeva Porto. I proprietari di Quinta do Silval appartengono ad uno dei tre rami familiari che hanno sempre vissuto nella regione vinicola. Quinta do Silval porta avanti sia la storia che la tradizione del Duoro e della famiglia.
La cantina e il territorio vanno di pari passo
Quinta do Silval gode della più alta classificazione dei vigneti nella regione delimitata del Douro. I loro 22 ettari di vigneti si trovano ad altitudini che vanno dai 100 ai 500 m e ricevono la giusta luce solare e qui il terreno ricco di frammenti di argilla contribuisce in modo eccellente a far sì che le viti ricevano tutti i nutrienti. Qui vengono coltivati Touriga Nacional, Franca, Roriz (Tempranillo) e Barroca per produrre i vini più pregiati. I vigneti più vecchi di Quinta do Silval hanno 85 anni e i più giovani 25 anni.
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