Experience the rich history and exceptional wines of Quinta S Luiz - Kopke in the heart of Portugal's Douro Valley.
Kopke- Cantina storica in Portogallo
Prima che la valle del Douro in Portogallo fosse delimitata, Kopke era già nato. Il percorso di Kopke come viticoltore è intrecciato con la storia della sua ubicazione. Fondata nel 1638, la più antica casa vinicola di Porto si è costruita un'ottima reputazione, basata su principi di alta qualità.
Sviluppo della Cantina
L'acquisto di una fattoria nel Douro, nel 1781, segna il passaggio di Quinta S Luiz-Kopke da società di acquisto di vino a grande produttore. Il Port Wine divenne gradualmente il fulcro dell'azienda e presto iniziò a rappresentare la sua attività principale. L'acquisto di Quinta de S. Luiz nel 1922 avvenne quasi tre secoli dopo la sua creazione. Nei secoli a venire, Kopke cercherà sicuramente di onorare la sua eredità costruita con passione nel corso delle generazioni.
Sito del patrimonio mondiale
L'Alto Douro, nel nord-est del Portogallo, è considerata la più antica regione vinicola delimitata e regolamentata del mondo ed è un sito patrimonio culturale mondiale dell'UNESCO. Non è un caso che Kopke abbia scelto il Douro per produrre vini. Nel Douro, le viti richiedono più manutenzione ma rendono meno, e i costi di produzione sono più alti rispetto ad altre regioni del paese, non solo a causa del lavoro in vigna ma anche nel processo di vinificazione. I vitigni coltivati per la produzione di vini rossi e bianchi di prim'ordine sono Touriga Naciona, Touriga Franca e Tinta Roriz. L'azienda vinicola Kopke è leader nella produzione di Colheita Tawny Ports, compresi i Colheita bianchi, e dispone di un portafoglio privilegiato di categorie speciali e produce anche vini fermi premium (vini DOC).
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