Quinta da Vineadouro - Family-Owned Winery & Wine Hotel

Tradizione generazionale della vinificazione

La nostra filosofia enologica è produrre vini con identità e senso del luogo. I nostri vigneti secolari contribuiscono a creare vini unici e di grande complessità. I vigneti sono una proprietà secolare di proprietà della famiglia da oltre 250 anni. Il nostro bisnonno produceva vini liquorosi già dal 19° secolo. Gli attuali membri della famiglia di settima e ottava generazione rimangono impegnati a mantenere la proprietà secolare, la sua storia e cultura, salvaguardando al contempo la sostenibilità dell'ecosistema e preservando questa eredità per le generazioni future.

Agricoltura sostenibile a Vineadouro

I nostri vini premium ed esclusivi sono realizzati utilizzando interventi minimi, pratiche di viticoltura e agricoltura sostenibili, lieviti spontanei, fermentazione naturale e una quantità minima di additivi enologici. Lo stile dei nostri vini si basa sul recupero di antichi aromi e sapori del Douro Superior. Ci sono più di 22 varietà di uva in una tipica miscela di campo del Douro.

La terra distintiva di Quinta da Vineadouro

I 140 ettari del terreno di Quinta da Vineadouro sono completamente modellati dai vigneti e dagli ulivi che dominano la zona. Presenta qualità uniche, ha un'identità locale molto peculiare e distintiva nel Douro Superiore e ha una ricca storia, una lunga tradizione e una varietà di risorse naturali e culturali che insieme costituiscono un ottimo scenario per la celebrazione della cultura del vino.