Ben Andrews

Soggetto a disponibilità stagionale e personalizzazione

Numero minimo di ospiti: 4 a $ 395 a persona.
Numero massimo di ospiti: 10 per 275 persone.
Numero di partecipanti per gruppo privato: da 4 a 10
Durata: circa 7 ore
Ora di inizio: 10:00 Prelievo da Hobart. Gli ospiti forniranno il luogo di prelievo o si incontreranno al molo di Brooke Street alle 10:00 per un caffè.

10:00 – Ritiro da Hobart

• Verrete accolti dalla vostra esperta guida locale a bordo di un veicolo di lusso.
• Caffè o tè offerti da noi.
• Briefing di benvenuto e panoramica dell'esperienza della giornata.

11:00 – Derwent Estate Winery (Derwent Valley)

• Tenuta a conduzione familiare sulle rive del fiume Derwent.
• Degustazione di Pinot Nero, Riesling e Chardonnay coltivati nella tenuta.
• Piatto di formaggi.
• Opportunità di esplorare edifici storici e ammirare i vigneti.

12:30 – Questioni urgenti (Coal River Valley)

• Produttore esclusivo e acclamato dalla critica di Riesling e Pinot Nero da vigneto singolo.
• Degustazione privata con approfondimenti sul loro programma numerato di Riesling.
• Scopri le pratiche sostenibili e la produzione su piccola scala.

14:00 – Wattlebanks Café & Providore (Richmond)

• Pranzo gourmet rilassante a base di prodotti locali di stagione.
• Godetevi un menù personalizzato abbinato a vini locali o bevande artigianali.
• Passeggiata facoltativa attraverso il villaggio storico di Richmond. Tempo permettendo.

15:30 – Ogni uomo e il suo cane Vigneto (Tea Tree)

• Il più piccolo vigneto commerciale della Tasmania, ricco di carattere e fascino.
• Incontra i viticoltori e, forse, anche il cane.
• Degustate vini artigianali in un ambiente rustico e informale.

16:45 – Glaetzer-Dixon Family Winemakers (Hobart City Fringe)

• Cantina urbana di Nick Glaetzer, enologo dell'anno secondo James Halliday.
• Assaggia i vini Syrah e Pinot Nero di prima qualità, prodotti in piccole quantità.
• Un brindisi finale all'innovazione e alla tradizione in un unico bicchiere.

17:00 – Rientro all'alloggio di Hobart

• Rientro rilassato con possibilità di consigli sulla cena o di trasferimento al locale dove si terrà la serata.