Adventure Trails Tasmania
Bene, mi hai trovato. Vieni a rilassarti ed esplora le vigne e i vini con me. Lascia che io progetti un'esperienza di degustazione in base ai tuoi gusti. Da un Pinot Nero leggero a uno spumante fresco, o un Riesling contemporaneo. La mia esperienza di degustazione privata si è perfezionata nel corso degli anni, permettendomi di mettere in mostra il talento locale, a seconda della stagione. Avendo lavorato a fianco di molti vigneti per anni, ho costruito una grande rete di produttori e famiglie appassionate di vino, sempre pronte a condividere i loro vini. Unisciti a me e rallentiamo e godiamoci la giornata. Io guiderò e tu potrai semplicemente goderti il viaggio, le storie e, naturalmente, il vino.
Soggetto a disponibilità stagionale e personalizzazione
Numero minimo di ospiti: 4 a $ 395 a persona.
Numero massimo di ospiti: 10 per 275 persone.
Numero di partecipanti per gruppo privato: da 4 a 10
Durata: circa 7 ore
Ora di inizio: 10:00 Prelievo da Hobart. Gli ospiti forniranno il luogo di prelievo o si incontreranno al molo di Brooke Street alle 10:00 per un caffè.
10:00 – Ritiro da Hobart
- Verrete accolti dalla vostra esperta guida locale a bordo di un veicolo di lusso.
- Caffè o tè offerti da noi.
- Briefing di benvenuto e panoramica dell'esperienza della giornata.
11:00 – Derwent Estate Winery (Derwent Valley)
- Tenuta a conduzione familiare sulle rive del fiume Derwent.
- Degustazione di Pinot Nero, Riesling e Chardonnay coltivati nella tenuta.
- Piatto di formaggi.
- Opportunità di esplorare edifici storici e ammirare i vigneti.
12:30 – Questioni urgenti (Coal River Valley)
- Produttore esclusivo e acclamato dalla critica di Riesling e Pinot Nero da vigneto singolo.
- Degustazione privata con approfondimenti sul loro programma numerato di Riesling.
- Scopri le pratiche sostenibili e la produzione su piccola scala.
14:00 – Wattlebanks Café & Providore (Richmond)
- Pranzo gourmet rilassante a base di prodotti locali di stagione.
- Godetevi un menù personalizzato abbinato a vini locali o bevande artigianali.
- Passeggiata facoltativa attraverso il villaggio storico di Richmond. Tempo permettendo.
15:30 – Ogni uomo e il suo cane Vigneto (Tea Tree)
- Il più piccolo vigneto commerciale della Tasmania, ricco di carattere e fascino.
- Incontra i viticoltori e, forse, anche il cane.
- Degustate vini artigianali in un ambiente rustico e informale.
16:45 – Glaetzer-Dixon Family Winemakers (Hobart City Fringe)
- Cantina urbana di Nick Glaetzer, enologo dell'anno secondo James Halliday.
- Assaggia i vini Syrah e Pinot Nero di prima qualità, prodotti in piccole quantità.
- Un brindisi finale all'innovazione e alla tradizione in un unico bicchiere.
17:00 – Rientro all'alloggio di Hobart
- Rientro rilassato con possibilità di consigli sulla cena o di trasferimento al locale dove si terrà la serata.
Lingue parlate
Regione coperta
Trasporto
Posizione
Hobart, Tasmania, Australia
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