Regione vinicola
Guida alla regione vinicola di Tarija
Tarija, nel sud della Bolivia, è una delle regioni vinicole più alte del mondo, con vigneti situati tra i 1.600 e i 2.150 metri nella sua Valle Centrale, dove si producono Tannat, Cabernet Sauvignon e Moscato d'Alessandria per la produzione di vino e singani.
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- Cantine
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Informazioni sul vino Tarija
- Superficie
- 2,600 ha
- Suolo
- Alluvionale, argilloso, franco sabbioso
- Clima
- clima temperato semi-arido di alta quota
Vigneti situati tra i 1.600 e i 2.150 metri di altitudine, tra i più alti al mondo, e patria del brandy d'uva Singani.
Tarija, nel sud della Bolivia, è una delle regioni vinicole più alte del mondo, con vigneti situati tra i 1.600 e i 2.150 metri nella sua Valle Centrale, dove si producono Tannat, Cabernet Sauvignon e Moscato d'Alessandria per la produzione di vino e singani.
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Domande frequenti
Per cosa è conosciuta Tarija nel mondo del vino?
Tarija è la capitale vinicola della Bolivia, nota per gli intensi rossi d'alta quota, gli aromatici vini Moscato e il singani, il brandy nazionale d'uva.
Quali sono le principali varietà di uva coltivate a Tarija?
Il Moscato di Alessandria è il più coltivato, utilizzato per il singani e i vini bianchi, mentre Tannat, Cabernet Sauvignon, Malbec e Syrah guidano i rossi.
Qual è il periodo migliore per visitare Tarija per una degustazione di vini?
In quanto regione dell'emisfero australe, la vendemmia avviene all'incirca da febbraio ad aprile, quando si tengono le feste locali del raccolto; anche la stagione secca da maggio a ottobre è adatta per i tour.
Come faccio ad arrivare a Tarija?
L'aeroporto di Tarija ha voli nazionali da La Paz, Santa Cruz e Cochabamba, e molte cantine nella Valle Centrale intorno a Santa Ana e Uriondo si trovano a meno di un'ora di auto dalla città.
Cos'è il singani?
Il Singani è un'acquavite boliviana di uva distillata principalmente da Moscato d'Alessandria, e Tarija è una delle sue principali zone di produzione, quindi le visite alle distillerie sono un momento clou.
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