Guida alla regione vinicola di Basto

La regione vinicola di Basto è famosa per i suoi vini unici e di alta qualità. Quando viaggi nel Vinho Verde alla ricerca del gusto, Basto è una sotto-regione vitale da non perdere.

Il terroir e il clima variegati del Portogallo consentono la produzione di un'ampia varietà di vini ogni anno, con il DOC Vinho Verde che è una delle più distintive di queste regioni. Basto denominazione vinicola è una delle 9 sotto-regioni della regione vinicola demarcata del Vinho Verde. La complessità e l'influenza di Barstow devono molto ai vitigni della regione, al clima e all'attenzione dei viticoltori. Questi fattori conferiscono ai vini uno stile che non si trova in Portogallo o altrove. Speriamo che apprezzerete la scoperta dei vini classici che hanno reso Barstow un favorito degli appassionati di vino di tutto il mondo.

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Posizione

Grazie al suo clima iberico caldo e secco e ai forti venti atlantici, il Portogallo è un paese ben posizionato per la coltivazione dei vigneti e la produzione di vino.

Tra questi, la regione vinicola del Vinho Verde è nota per i suoi vini bianchi naturalmente leggeri. La regione del Vinho Verde, delimitata nel 1908, è la più grande regione produttrice di vino del Portogallo, con un'area di 7.000 chilometri quadrati, una delle più grandi d'Europa. La regione vinicola di Basto è una delle 9 sotto-regioni del Vinho Verde. È costituita da quattro comuni, situati sulla riva occidentale del fiume Tâmega Cabeceiras de Basto e Celorico de Basto e sulla riva orientale, Ribeira de Pena bank, Ribeira de Pena e Mondim de Basto.

Contesto storico

Con migliaia di anni di storia vinicola, il vino svolge un ruolo importante nella cultura del paese. Molto prima che la regione del Vinho Verde fosse riconosciuta come Denominação de Origem Controlada (DOC) nel 1984, Fenici, Cartaginesi, Greci e Romani furono tutti coinvolti nel suo sviluppo.

Vale la pena menzionare che l'avvento del mais nel XVI secolo lasciò un segno unico nella viticoltura della regione. A quel tempo, per aumentare la produzione di mais, le uve furono costrette a essere trasferite su siepi ai margini dei campi e i coltivatori dovettero raccoglierle da alte scale. Oggi, puoi trovare alcune uve coltivate nella regione utilizzando i vecchi metodi.

Tipo di terroir 

La regione di Basto ha un terroir unico - a causa delle montagne circostanti e del fiume Tâmega che la attraversa - creando dolci pendii ed eccellente esposizione al sole. Il suolo locale è dominato da granito e scisto argilloso.

C'è un grande potenziale nella denominazione di Basto, una regione con una straordinaria diversità di terroir vinicoli e una varietà di microclimi differenziati.

Caratteristiche del vino

Il rinfrescante Vinhos Verdes è una firma locale e il più amato dai consumatori di tutto il mondo. Il tempo dalla vendemmia al servizio in tavola può essere di soli 3-6 mesi. Bollicine leggere e acidità vivace sono i suoi segni distintivi.

Nella regione vinicola di Basto, i vitigni bianchi più comuni possono essere Alvarinho, Loureiro, Trajadura, ecc. Le caratteristiche di base sono aromatiche, fresche, vivaci, facili da bere e ricordano frutti tropicali e agrumi.

I vini rossi di Basto non sono meno impressionanti, con varietà come Vinhão, Azal Tinto ed Espadeiro che mostrano la loro presenza qui, con aromi di frutti neri e pepe.

Luoghi da visitare a Basto

• Igreja Paroquial de Santa Senhorinha de Basto
• Museu Ferroviário do Arco de Baúlhe
• Praia Fluvial de Cavez

Domande frequenti sulla regione vinicola di Basto