Guida alla regione vinicola del Maramureș
Scopri cosa distingue i vini di Maramures a Baia Mare, Maramureș, Romania.
Informazioni su Maramures
- Classificazione
- DOC Maramures
- Grappolo d'uva
- Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra, Pinot Grigio, Pinot Nero, Chardonnay, Riesling
Guida di viaggio alla regione vinicola del Maramures
Il Maramures è una regione vinicola rumena situata nel nord-ovest del paese. La produzione vinicola di questa regione è fortemente influenzata dagli stili viticoli dell'Europa occidentale. Il Maramures è noto per i suoi numerosi piccoli villaggi dove le tradizioni secolari fanno ancora parte della vita quotidiana.
Scopri Degustazioni di vino e tour nel Maramures di cui godere se visiti la regione.
Leggi la nostra guida di viaggio alla regione vinicola del Maramures per scoprire:
Cascata Cascada Sailor, Parco Nazionale dei Monti Rodnei, Maramures
Un tuffo nel passato nel Maramures
Un viaggio nel Maramures è come fare un tuffo nel passato, poiché i residenti locali sono riusciti a preservare la cultura e l'artigianato dei loro antenati daci.
Il terreno di questa regione è ricco di argilla, mentre il clima è continentale temperato con abbondanti piogge nei mesi estivi e molta neve in inverno.
Varietà di uva:
Rossi: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra, Pinot Grigio
Bianchi: Riesling Italico, Riesling de Rin, Chardonnay, Cserszegi Fuszeres, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Moscato Ottonel, Tămâioasă Românească
I vini del Maramures dell'Europa occidentale
I vini della regione del Maramures sono principalmente vini bianchi acidi, perfetti per la produzione di brandy. La varietà di uva più coltivata nella regione è il Pinot Grigio e i vini bianchi prodotti con queste uve sono di alta qualità, con un gusto intenso e un carattere fruttato.
Leggi di più sulle Cantine della regione vinicola del Maramures da visitare.
Dove andare nel Maramures
Il Cimitero Allegro di Sapanta - Il Cimitero del Colore
Il Cimitero Allegro di Sapanta è un cimitero situato nel villaggio di Sapanta, nel Maramures. Il cimitero è famoso per le sue lapidi dai colori vivaci, ricoperte di dipinti che raffigurano le persone sepolte lì e le storie delle loro vite. Oggi il Cimitero Allegro è un museo a cielo aperto e una delle attrazioni turistiche più popolari della regione. Ciò che rende il Cimitero Allegro ancora più unico è che non vede la morte come qualcosa di solenne o cupo, ma come un momento pieno di gioia e attesa di cose migliori a venire. La storia del cimitero risale al 1935, quando un artista locale scolpì le prime croci tombali. In realtà, la religione svolge un ruolo importante nella vita della società locale - le Chiese in legno del Maramures sono incluse nella Lista del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO.
il colorato cimitero allegro di Sapanta nel Maramures, Romania
Viaggio attraverso il Passo Prislop
Il Passo Prislop è un passo di montagna situato nella regione del Maramures, in Romania. Il passo collega le regioni storiche del Maramures e della Bucovina e attraversa i Monti Rodna nei Carpazi Orientali. La strada di montagna si trova a un'altitudine di 1 416 metri sul livello del mare. La città più vicina al passo è Borsa e una visita qui lungo il passo è il modo perfetto per esplorare la campagna rumena.
Porte in legno intagliato - Le porte nella Terra del Legno
Uno dei siti caratteristici del Maramures sono le grandi porte in legno che allineano splendidamente i vicoli della regione. Queste tradizionali porte in legno si trovano all'ingresso di città e aree pubbliche in tutto il Maramures. Le porte sono un fenomeno culturale della regione e sono associate ai signori e alla nobiltà del luogo. Le porte in legno originali erano costruite con tre pilastri di legno utilizzati per sostenere due ingressi, oltre a un pilastro superiore orizzontale con una copertura. C'è un ingresso stretto nelle porte e accanto ad esso ce n'è uno più largo per i veicoli. Le porte in legno sono realizzate utilizzando il legno delle querce locali.
Mappa della regione vinicola del Maramures
Puoi anche consultare la nostra mappa interattiva della regione vinicola del Maramures per scoprire le cantine con porte delle cantine aperte.
La splendida natura del Maramures
Il paesaggio del Maramures è in gran parte definito dalle imponenti montagne della regione. Queste montagne offrono un paesaggio mozzafiato e numerose opportunità per godersi la natura all'aperto.
Parco Nazionale dei Monti Rodnei - Esplora i Monti Rodna
Il Parco Nazionale Rodna si trova nei Monti Rodna, nel nord della Romania. La catena montuosa fa parte del più ampio sistema dei Carpazi Orientali e copre un'area di 465 chilometri quadrati, rendendolo il parco nazionale più grande dei Carpazi. Quest'area è un sito patrimonio dell'UNESCO e i visitatori del parco possono godere di un'ampia gamma di grotte, crepacci, foreste, morene, sorgenti, montagne e valli.
Paesaggi dei Monti Rodna, Romania
La Grotta Izvorul Tausoarelor
La Grotta Izvorul Tausoarelor si trova sulle rive del fiume Izvorul Tausoarelor nella regione di Maramures in Romania. La grotta stessa è lunga 16 km, il che la rende una delle più grandi dei Monti Carpazi Orientali. All'interno della grotta c'è un'ampia gamma di fauna e flora specifica della regione. A differenza di altre grotte, la grotta Izvorul Tausoarelor non ha molte stalattiti e stalagmiti ma invece ha molti cristalli di gesso.
Riserva della Biosfera di Pietrosul Mare - Monte Pietrosul Mare
Il Monte Pietrosul Mare e la riserva in cui si trova, formano il più grande complesso montuoso della catena montuosa del Massiccio di Rodna nei Monti Carpazi Orientali. L'area non è abitata dall'uomo, ma ci sono vari villaggi rurali che circondano la riserva che dipendono dall'agricoltura, dalla caccia e dalla silvicoltura. Il Monte Petrosul è una delle più belle attrazioni naturali del Maramures e non dovrebbe essere persa da tutti gli amanti della natura.
Mangia attraverso il Maramures
La ricca storia del Maramures ha fortemente influenzato la cucina della regione. I piatti più popolari del Maramures includono molte zuppe e stufati che sono ricchi, sostanziosi e si abbinano perfettamente agli spettacolari vini rossi locali.
Balmos - Deliziosa Polenta al Formaggio
Blamos è una polenta tradizionale al formaggio. Questo piatto ricco, liscio e formaggioso è delizioso e confortante. Blamos è spesso servito con yogurt che lo rende leggermente aspro. È un contorno perfetto che può essere gustato con un'insalata fresca o un piatto principale di carne.
Pasca - Pane Pasquale Rumeno
Pasca è un pane pasquale tradizionale rumeno. Il pane è dolce con un tocco di scorza di limone fresco grazie al suo ripieno di ricotta, limone e uvetta. Pasca è bello da gustare a Pasqua poiché è intrecciato con una treccia a 6 fili e poi cotto fino a doratura.
Toba - Gelatina di Natale
Toba è un piatto locale rumeno che viene tipicamente gustato durante il Natale e il Capodanno. Il piatto è fatto di gelatina fissata con carne di maiale tagliata a mano e interiora. La parola Toba significa tamburo e prende il nome dalla forma rotonda e piatta simile a un tamburo del pasto.
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