Bleeding Rosé
di Champagne Roger-Constant Lemaire
Bleeding Rosé è un blend di Pinot Nero al 50% e Pinot Meunier al 50%. Il suo gusto e il suo colore unici derivano dalla macerazione con le bucce anziché dall'assemblaggio con vino rosso, metodo tradizionale nella produzione di champagne. Presenta un bellissimo colore rosso lampone, intensi aromi di frutti di bosco rossi con note agrumate e di pane tostato, e una mousse morbida dominata da frutti di bosco rossi e pompelmo, con un finale lungo ed elegante. Subisce una fermentazione non malolattica per preservare l'acidità naturale e viene invecchiato per almeno 4 anni.
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Bleeding Rosé è un blend di Pinot Nero al 50% e Pinot Meunier al 50%. Il suo gusto e il suo colore unici derivano dalla macerazione con le bucce anziché dall'assemblaggio con vino rosso, metodo tradizionale nella produzione di champagne. Presenta un bellissimo colore rosso lampone, intensi aromi di frutti di bosco rossi con note agrumate e di pane tostato, e una mousse morbida dominata da frutti di bosco rossi e pompelmo, con un finale lungo ed elegante. Subisce una fermentazione non malolattica per preservare l'acidità naturale e viene invecchiato per almeno 4 anni.
Champagne Roger-Constant Lemaire
Champagne, Francia
Vino fresco, caratteristico e artigianale sui pendii soleggiati della valle della Marna
Indirizzo · 50 Rue De La Glaciere, Villers Sous Chatillon, 51700, France
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