Camagroc - Caves Bolet

Vinificazione

Raccolto notturno. Ottenuto solo dal primo 50% del succo d'uva, è stato poi macerato per 10 ore a 12ºC prima di essere fermentato a 14 ºC per 15 giorni nelle nostre vasche di acciaio inox.

Note di degustazione

Il vino si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verde mela sull'unghia. Profumo intenso e fruttato, con mela verde e banana. Morbido, intenso e ben strutturato, il vino è ben equilibrato con un finale gratificante.