Fico
di Puglia Pop · annata 2022
Immerso nel sole e incorniciato da muretti a secco, terra rossa e profumo di Mediterraneo, questo vino incarna l'anima della Puglia. Un omaggio alla sua terra, alla sua gente e ai suoi tramonti infuocati, che si esprime con la profonda passione e il carattere del Susumaniello.
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Primitive of Manduria
Immerso nel sole e incorniciato da muretti a secco, terra rossa e profumo di Mediterraneo, questo vino incarna l'anima della Puglia. Un omaggio alla sua terra, alla sua gente e ai suoi tramonti infuocati, che si esprime con la profonda passione e il carattere del Susumaniello.
Note di degustazione: Colore rosso rubino brillante. Al naso è coinvolgente, ricco di profumi fruttati di more, ribes e fragole con sentori di prugna e ciliegia intrecciati a tocchi di grafite ed erbe aromatiche, ebano e cacao.
Al palato, il gusto è fresco e polposo, su tannini morbidi e suadenti, di grande eleganza e vellutata consistenza, con un'ottima struttura. Il finale è piacevolmente lungo e piacevole.
Zona di produzione: San Giorgio Jonico/Martina Franca (TA)
Note dell'enologo: La fermentazione avviene con metodi naturali, grazie ai lieviti indigeni; la macerazione dura dalle 3 alle 5 settimane, a seconda delle caratteristiche del vitigno e dell'annata. Dopo la svinatura, il vino rimane in barrique per 6 mesi.
Puglia Pop
Puglia, Italia
Puglia Pop nasce per riscrivere la storia del vino pugliese, non solo nello stile, ma anche nell'anima. Radicato nella tradizione ma animato da idee audaci, è un progetto che fonde tradizione, creatività e un profondo legame con la terra. Dagli antichi vitigni ai vivaci terrazzamenti, ogni dettaglio riflette lo spirito libero della Puglia e delle persone che la abitano.
Indirizzo · Strada Ferrari 60, 74015 Martina Franca Taranto, Italy
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