Mare Nostrum 2023
di Domaine Terra Di Catoni · annata 2023
Mare Nostrum 2023 è un vino bianco secco della Corsica, dal colore oro brillante, caratterizzato da una vivace acidità e da una spiccata mineralità, conferita dai suoi terreni scistosi. Aromi di curcuma e agrumi conducono a un palato rinfrescante con un finale iodato. Perfetto con pesce alla griglia, asparagi freddi, ostriche o carpaccio di capesante. Un vino concreto, invecchiato in uova, che cattura l'essenza del terroir corso.
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Mare Nostrum 2023 è un vino bianco secco della Corsica, dal colore oro brillante, caratterizzato da una vivace acidità e da una spiccata mineralità, conferita dai suoi terreni scistosi. Aromi di curcuma e agrumi conducono a un palato rinfrescante con un finale iodato. Perfetto con pesce alla griglia, asparagi freddi, ostriche o carpaccio di capesante. Un vino concreto, invecchiato in uova, che cattura l'essenza del terroir corso.
Domaine Terra Di Catoni
Corsica, Francia
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Indirizzo · 1265 Strada Di U Mare, 20228 Cagnano, France
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