Siurana Negre
di Celler Gritelles · annata 2021
Vino Rosso Invecchiato in Botti di Rovere
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Siurana Negre - Celler Gritelles
Vino Rosso Invecchiato in Botti di Rovere
Viticoltura
El Manou ed El Molí sono terroir della valle della Cornudella, tra i monti Montsant e Gritelles, ad un'altitudine compresa tra 500 e 600 metri. A nord-est di Montsant, distretto di Priorat, Catalogna.
Vinificazione
Vendemmia manuale in cassette tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Fermentazione alcolica con le bucce per 16-18 giorni. Matura per circa 12 mesi in botti da 300 e 225 litri con le proprie fecce.
Guia Peñín 2023: 92 points Guia Vins Catalunya 2023: 9.3 points GIROVI 2021: Gold Medal HUDIN 2022: 95+ points
Celler Gritelles
Catalogna, Spagna
Scopri un'azienda vinicola che utilizza metodi biologici tradizionali da tempo immemorabile
Indirizzo · Carrer De Les Bodegues 4, 43360 Cornudella de Montsant, Tarragona, Spain
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