Weissgold - Weingut Plonerhof - St. Magdalena
di Weingut Plonerhof - St. Magdalena · annata 2022
Il „Weissgold“ è un vino bianco unico, lo troverete in questa cuveè solo al Weingut Plonerhof.
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Weissgold - Weingut Plonerhof - Santa Maddalena
Il „Weissgold“ è un vino bianco unico, lo troverete in questa cuveè solo al Weingut Plonerhof.
Viticoltura
Selezionati pinot bianchi e varietà di moscato dorato maturate al sole si fondono in un vino sensazionale, che ottiene i migliori attributi da entrambi i vitigni!
Vinificazione
Il vino viene fatto parzialmente fermentare sulle bucce, dopo un certo tempo di macerazione, per esaltare ancora di più il profumo floreale e fruttato e l'intenso colore giallo dorato.
Note di degustazione
Il colore giallo dorato stuzzica l'appetito per un buon e fruttato bicchiere di vino bianco!
Il pinot bianco fornisce al "Weissgold" un'acidità molto fine e una freschezza, mentre il Goldmuskateller porta con sé i suoi aromi maturi ed esotici.
Al naso il Weißgold ricorda i fiori di sambuco, il litchi e l'ananas. In bocca il vino è corposo, fruttato ma non dolce (secco) con un retrogusto fresco.
Note di degustazione
Consigliamo il "Weissgold" per l'aperitivo (ideale da mescolare con menta e sciroppo di fiori di sambuco), per pesce o frutti di mare, ma anche per piatti vegetariani o piccanti.
Il "Weißgold" è un vino molto fruttato, ma secco (senza zucchero residuo).
Weingut Plonerhof - St. Magdalena
Trentino-Alto Adige, Italia
Weingut Plonerhof crea vini tradizionali di alta qualità dal sapore naturale.
Indirizzo · Untermagdalena - Santa Maddalena Di Sotto 29, 39100 Bolzano South Tyrol, Italy
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