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Dalla terra alla luna alla Cantina Riboli
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Dalla terra alla luna alla Cantina Riboli

Degustazione di vini a Barbera D'Asti, Piemonte: Dalla Terra alla Luna presso Cantina Riboli In Piemonte, Italia

1 ore e 30 minuti

Ospitato da Cantina Riboli

Host verificato·Piemonte,Italia


Degustazione di vini a Barbera D'Asti, Piemonte: Dalla Terra alla Luna presso Cantina Riboli

Un tour del vino che ti accompagna attraverso il vigneto, il processo di vinificazione e include deliziosi abbinamenti culinari gastronomici locali

ECCO COSA ASPETTARSI DA “Dalla Terra alla Luna”

DEGUSTAZIONE GUIDATA Degusta con noi i nostri vini: a partire dal nostro spumante chardonnay, per poi andare incontro alla tradizione, nella nostra Barbera classica e nel nostro Moscato. Una breve passeggiata tra i filari della nostra Barbera vi condurrà ad una semplice lezione di viticoltura. La visita si svolge in quattro fasi.

1. PASSEGGIATA IN VIGNA Al vostro arrivo io (Roberto) sarò lì ad accogliervi. Potrai parcheggiare la tua auto nel nostro cortile senza problemi. Dopo le presentazioni inizieremo la nostra passeggiata che ci porterà dove tutto ha inizio, in Vigna! Il paesaggio sarà memorabile e ti invoglierà sicuramente a immortalarlo con una foto.

2. SALA DI VINIFICAZIONE Continueremo poi il percorso che fanno le uve durante la fase di raccolta e andremo a vedere la sala dove avvengono le fasi di vinificazione e dove le nostre uve vengono poi trasformate in vino.

3. VISITA ALLA CANTINA Arriveremo poi nei locali dove avvengono le prime fasi della vinificazione, per poi passare alla nostra bottaia dove il vino riposa e conclude la sua maturazione prima di essere imbottigliato.

4. DEGUSTAZIONE Siamo arrivati alla parte finale della visita, la degustazione (scorrendo in basso troverete tutte le informazioni). Qui potrete degustare una selezione dei nostri vini accompagnati dalle mie spiegazioni e da prodotti gastronomici locali. I prodotti tipici che proporremo sono quelli che secondo noi si sposano meglio con i nostri vini, nello specifico: la robiola di Roccaverano, i salumi di suino nero di produzione locale e alcuni formaggi erborinati, freschi e stagionati. Il tutto accompagnato da pane fatto in casa.

Prenota questo fantastico tour oggi utilizzando i nostri servizi online su winetourism.com.


Dettagli dell'esperienza

Tipo di attività

Visita & DegustazioneCibo e VinoFormaggio e Vino

Durata

1 ore e 30 minuti

Vini serviti

Vino RossoVino SpumanteVino Dolce

Cose da vedere

VignetiCantinaCantinaSala di Degustazione

Lingue

🇬🇧inglese🇮🇹italiano

Posizione

Sessame, Asti, Italy

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Informazioni su Cantina Riboli

Tutto ebbe inizio negli anni 2000 quando acquistammo questa casa di campagna con annessi 6 ettari di terreno, sui quali erano coltivati un solo ettaro di Moscato d'Asti Docg e nove filari di Barbera. Inizialmente la vendemmia era un'occasione di ritrovo con parenti e amici durante la quale le uve venivano raccolte e consegnate in un'ampia cantina. Nel corso degli anni abbiamo poi deciso di addentrarci in quel mondo…

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