Casaloste dentro le barriques, il mestiere del tempo

Questo tour è un'esperienza immersiva nel tessuto e nella storia di Casaloste, dalla storia della casa che risale al 1200 all'incontro con Giovanni ed Emilia nel 1992.
Scopriremo i primi anni dell'azienda vinicola, con una profonda comprensione della filosofia e della visione di Giovanni, poi ci fermeremo nei vigneti per saperne di più sugli anni di continuo approccio alla sostenibilità. L'ultima tappa sarà all'interno della sala delle botti antiche e moderne per parlare del processo di vinificazione e invecchiamento. Il tour si concluderà con la degustazione di 4 vini della nostra gamma. Esplorerai la storia delle categorie del Chianti Classico, gli aneddoti dietro le nostre etichette uniche e le relative note di degustazione. Su richiesta è possibile degustare l'Olio Extravergine di Oliva e la Grappa della produzione Casaloste.

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