Menù Degustazione Prenotabile
COPERTO
Pane e Pane di Mais, Olive Marinate, Olio di Oliva Pedra Cancela e Burro di Capra
ANTIPASTI
Uova Strapazzate con Salsiccia Tipica con Spumante Pedra Cancela
PESCARE
Filetto di Merluzzo Fresco con purea di ceci e cime di rapa con Pedra Cancela Reserva White
CARNE
Polpettone di vitello alla griglia con verdure sotto sale con Pedra Cancela Reserva Red
DOLCE
"Tigelada da Beira" (dolce tipico) o Budino di Formaggio Serra da Estrela con Vino di Porto Andresen LBV















