Informazioni su Cantina Castelsimoni
L'azienda di circa 2 ettari è situata a 800 metri di altitudine nel Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga nel comune dell'Aquila, partner del Cervim e della FIVI. Pinot Nero, Traminer Aromatico, Riesling renano, Sauvignon Blanc e Chardonnay si adattano perfettamente a questo territorio. Dalla vigna alla cantina si rispettano i cicli della natura, senza cercare di prenderla in giro con forzature…
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