Degustazione di vini premium al Domaine Du Cayron

Domaine Du Cayron è un buon posto per degustare i vini rossi della Valle del Rodano. Le viti qui sono coltivate su terreni argillosi e calcarei, che vanno dal sabbioso a molto sassoso. Il vigneto è diviso in 4 sezioni per vitigno: Grenache ha la superficie più grande - più di tre quarti, Syrah - poco meno del 15%, Cinsault - 6% e Mourvèdre - appena il 2%.

Durante la degustazione la famiglia vi proporrà le loro migliori posizioni di vino. Imparerai la differenza tra le diverse varietà di uva rossa e come le condizioni di invecchiamento influenzano il vino rosso. Un'altra nozione importante è che anche se la struttura dei vitigni è la stessa ogni anno, i vini fermi di annate diverse sono diversi, questo perché non esistono 2 anni con le stesse condizioni meteorologiche. Le sorelle Faraud saranno felici di condividere le loro osservazioni sugli influssi climatici sul vino. Utilizza la semplice piattaforma di prenotazione di WineTourism.com per confermare la tua visita al Domaine Du Cayron. Goditi una degustazione guidata di vini e un tour oggi.`