Informazioni su Phelps Creek Vineyards
Phelps Creek Vineyards è stata fondata nel 1990 e la piccola azienda vinicola produce circa 5000 casse di vino all'anno, utilizzando principalmente uve Chardonnay e Pinot Nero. Bob Morus è il proprietario e viticoltore che ha incontrato Alexandrine Roy nel 2007 e ha collaborato con lei. Viene dalla Borgogna e utilizza tecniche collaudate ispirate alla tradizione francese. Inizialmente, fu assunta per preparare una…
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