Informazioni su UOU Konzorcij Zapuščenih Vinogradov
L'azienda vinicola UOU è un consorzio di vigneti abbandonati, e il suo marchio è in ricordo del bue. Assomiglia all'animale che trasportava i pesi e significa quanto fossero importanti i buoi per gli abitanti della storica regione del Primorska. Le persone erano forti, testarde e laboriose, proprio come un bue. I vigneti di proprietà dell'UOU hanno circa 100 anni e sono stati ripuliti e ravvivati con molta cura e…
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