Visita & Degustazione
Azienda vinicola
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Visita & Degustazione
Azienda vinicola
Questa esperienza offre un primo approccio ideale alla filosofia di produzione e vinificazione di Sassotondo, un'azienda vinicola a conduzione familiare radicata nel paesaggio di tufo vulcanico della potente e misteriosa Maremma etrusca.
Inizieremo con una visita alla nostra cantina sotterranea, dove scoprirete le nostre scelte di gestione ecologica dei vigneti, seguita da una degustazione guidata di alcuni dei nostri vini più iconici.
Durante la degustazione saranno presentati quattro vini, ognuno rappresentativo della nostra identità:
Isolina — un bianco (ma non troppo bianco)
Lady Marmalade : un rosato intenso e brillante
Sassotondo Rosso : il nostro classico Ciliegiolo di tutti i giorni
Ombra Blu — un'espressione malinconica e inaspettata della Toscana
La degustazione sarà guidata e accompagnata dal pane e dal nostro olio EVO biologico, ricavato dalla monocultivar Caninese.
La nostra azienda vinicola è certificata biologica dal 1994 e siamo orgogliosi membri sia di Volcanic Wines che della FIVI – Associazione Vignaioli Indipendenti Italiani .
Quando venite a trovarci, preparatevi a un'escursione in campagna, immersi nella natura della Tuscia rurale. Qui tutto ruota attorno alla vigna e al vino, quindi consigliamo di indossare abiti comodi e adatti all'aria aperta. Le degustazioni si svolgono sotto il nostro patio o nella sala degustazione climatizzata, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Pian Di Conati 52, Sovana, Sorano, Italia, Grosseto, Toscana, 58010, Italy
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a sassotondo.
Scrivere una recensioneEsperienza bellissima, consiglio davvero una degustazione in un luogo tranquillo, immerso nella natura e agli animali. La cantina è davvero particolare e da visitare! Ottimo degustazione con biscottini per far assapporare i vini con gusti particolari! Carla, la padrona di casa, è davvero simpatica e molto disponibile, la ringrazio tantissimo! Vino davvero Bio e buonissimo. Torneremo presto!
Recensione fornita da Google
La degustazione é stata semplicemente perfetta. Noi abbiamo optato per l’opzione ‘Kaos Vulcanico’ ed é stata una vera scoperta di gusti, odori e sapori. Non solo per i buonissimi vini, ma anche per gli accostamenti di pasticceria, che ne esaltano la preziosità. Quello che però si é rivelato essere il fiore all’occhiello é proprio l’atmosfera che si respira a Sassotondo. Ci si sente in un ambiente familiare e rustico, per certi versi, ma anche estremamente curato. Non potevamo fare scelta migliore, la consigliamo vivamente a tutti! Mi sarebbe piaciuto aggiungere delle foto, ma eravamo troppo assorti nel goderci il momento.
Recensione fornita da Google
Esperienza bellissima, di quelle che ti rigenerano l’anima e ti fanno stare in pace col mondo e con chi ti circonda. Una degustazione che è andata ben oltre le aspettative e che ci ha permesso di conoscere meglio non solo la cantina, ma soprattutto le persone che ne fanno parte e che danno anima e cuore ogni giorno. Grazie Giulia, grazie al proprietario che ci ha anche fatto una bella sorpresa con un vino extra…Grazie Sassotondo!
Recensione fornita da Google
La mattinata trascorsa con Carla nei vigneti di Sassotondo è stata istruttiva e rilassante. Erano molto impegnati con la vendemmia, ma Carla è stata così gentile da ritagliarsi del tempo per noi. Visitare la cantina è stata un'esperienza e la degustazione è stata incredibile. Un tour incantevole in un vigneto incantevole.
Recensione fornita da Google
Abbiamo avuto una fantastica esperienza grazie a Carla. Il tour è stato interessante e istruttivo, i vini erano deliziosi e abbiamo imparato molto. Altamente consigliato.
Recensione fornita da Google
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