Esplora il mondo del Nebbiolo come mai prima d'ora con LA VERTICALE , un'esperienza enologica immersiva offerta in Via Alba 23 a La Morra , nel cuore della zona del Barolo. Questa degustazione esclusiva si concentra sull'evoluzione del vitigno attraverso cinque diverse annate, mettendo a confronto i vini Langhe DOC Nebbiolo e Barolo DOCG .
Il tour inizia con una passeggiata guidata nel vigneto Rocchettevino , dove esplorerete il terroir che dà vita ai vini. La visita include un'introduzione ai microclimi dei vigneti e alle variazioni del suolo, oltre ad approfondimenti storici sul Nebbiolo e sulle pratiche agronomiche.
La degustazione comprende 2 annate di Langhe DOC Nebbiolo e 3 annate di Barolo DOCG , consentendovi di apprezzare l'influenza dell'annata su bouquet, tannini e complessità. Scoprite le scelte stilistiche alla base della vinificazione e dell'affinamento, godendovi una degustazione elegante e istruttiva.
Ogni vino è abbinato a grissini artigianali e acqua , offrendo il perfetto accompagnamento al palato per questa esplorazione approfondita dell'uva più iconica del Piemonte.












