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Scopri il terroir del Domaine de Rocheville, le sue peculiarità geologiche e le sue specialità gourmet attraverso un buon pasto in una cantina troglodita e storica, seguito da una visita dettagliata delle cantine e una degustazione commentata di 4 vini.
Questo tour inizierà con un gustoso pranzo nell'ambiente unico e storico del loro partner L'Hélianthe, un ristorante vicino alla loro tenuta a Parnay. Scoprirete una delle ricchezze della regione, il trogloditismo, e una cucina creativa basata sui prodotti tradizionali: lo chef Arnaud Montais vi proporrà di scegliere nel suo menu stagionale un primo, un secondo e un dessert, che sarà abbinato a 2 bicchieri di vino di loro produzione (un Crémant de Loire come aperitivo, poi un Saumur Blanc o un Saumur Champigny).
Dopo pranzo raggiungerete il Domaine de Rocheville sulle alture di Parnay (situato a 5 minuti in auto) passando davanti al villaggio d'arte, anch'esso trogloditico, di Turquant. Al Domaine verrete accolti per una visita dettagliata delle loro strutture (magazzino del vino, magazzini di maturazione in botti e tini) e spiegazioni sui segreti della vinificazione. Inoltre potrete visitare le cantine trogloditiche sottostanti la cantina con spiegazioni sul trogloditismo e sulla vita nella zona fino alla fine degli anni '50.
Concluderai la tua visita con una degustazione di 4 delle loro annate sulla terrazza panoramica, tempo permettendo, o accanto al camino in inverno.
Questa esperienza è disponibile solo lunedì, martedì, venerdì e sabato, dalle 12:00 (il pranzo al ristorante può essere prenotato tra le 12:00 e le 13:00) alle 16:00 (la visita può iniziare alle 14:30 o alle 15:00). :00 e dura circa 90 minuti, compresa la degustazione). Puoi sperimentare un'incredibile degustazione di vini e un tour al Domaine de Rocheville. Prenota la tua visita su Winetourism.com
Domaine de Rocheville, Chemin des Hauts de Valbrun, 49730 Parnay
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Domaine de Rocheville: Exquisite Wines in Loire Valley.
Scrivere una recensioneUn'esperienza eccezionale! Siamo andati in cantina per acquistare i vini del nostro matrimonio. Siamo stati accolti con grande gentilezza. La visita alla tenuta è stata davvero molto arricchente, le strutture sono davvero magnifiche. E la degustazione ci ha permesso di scoprire la divina e diversificata gamma di vini che l'azienda può offrire. Abbiamo anche ricevuto ottimi consigli dall'apprendista sommelier quando abbiamo effettuato le nostre scelte! I vini della tenuta di Rocheville ci hanno permesso di esaltare i piatti del nostro catering! Difficile mettere meno di 5/5. Grazie ancora mille volte, ritorneremo. Consigliamo vivamente questa zona!
Recensione fornita da Google
I padroni di casa sono molto gentili e desiderosi di istruire e condividere la loro passione per la tenuta vecchia di generazioni. Vini rossi molto gustosi. Ne ho comprate due bottiglie da gustare a casa.
Situata in mezzo ai vigneti, la tenuta di Rocheville è una tappa obbligata. Ideato e gestito da appassionati, è un'immersione gustativa, visiva, storica e culturale nel meglio del mondo enologico. Questo ambiente ha il vantaggio di invitare alla visita degli impianti e del processo di vinificazione, dalla vendemmia all'imbottigliamento, e dispone anche di una magnifica sala in cui si svolgono mostre di artisti. Una tappa angioina imperdibile.
Recensione fornita da Google
Ottimo vino biologico
Recensione fornita da Google
Piacevole visita con Erwan, ha saputo spiegarci in modo semplice e preciso la vita del vino e questo mestiere atipico. Grazie a lui. Abbiamo anche potuto fare una buona degustazione. Buona fortuna a tutti!
Recensione fornita da Google
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