Scopri il terroir del Domaine de Rocheville, le sue peculiarità geologiche e le sue specialità gourmet attraverso un buon pasto in una cantina troglodita e storica, seguito da una visita dettagliata delle cantine e una degustazione commentata di 4 vini.
Questo tour inizierà con un gustoso pranzo nell'ambiente unico e storico del loro partner L'Hélianthe, un ristorante vicino alla loro tenuta a Parnay. Scoprirete una delle ricchezze della regione, il trogloditismo, e una cucina creativa basata sui prodotti tradizionali: lo chef Arnaud Montais vi proporrà di scegliere nel suo menu stagionale un primo, un secondo e un dessert, che sarà abbinato a 2 bicchieri di vino di loro produzione (un Crémant de Loire come aperitivo, poi un Saumur Blanc o un Saumur Champigny).
Dopo pranzo raggiungerete il Domaine de Rocheville sulle alture di Parnay (situato a 5 minuti in auto) passando davanti al villaggio d'arte, anch'esso trogloditico, di Turquant. Al Domaine verrete accolti per una visita dettagliata delle loro strutture (magazzino del vino, magazzini di maturazione in botti e tini) e spiegazioni sui segreti della vinificazione. Inoltre potrete visitare le cantine trogloditiche sottostanti la cantina con spiegazioni sul trogloditismo e sulla vita nella zona fino alla fine degli anni '50.
Concluderai la tua visita con una degustazione di 4 delle loro annate sulla terrazza panoramica, tempo permettendo, o accanto al camino in inverno.
Questa esperienza è disponibile solo lunedì, martedì, venerdì e sabato, dalle 12:00 (il pranzo al ristorante può essere prenotato tra le 12:00 e le 13:00) alle 16:00 (la visita può iniziare alle 14:30 o alle 15:00). :00 e dura circa 90 minuti, compresa la degustazione). Puoi sperimentare un'incredibile degustazione di vini e un tour al Domaine de Rocheville. Prenota la tua visita su Winetourism.com
