Vini davvero squisiti e una vista straordinaria nel cuore di Saumur
Crescita sostenibile con due pilastri del Loire-Chenin Blanc e del Cabernet Franc
Domaine de Rocheville – Philippe Porché ha creato la cantina 15 anni fa. È un grande appassionato di vino ed è aiutato dalla moglie Agnès e da Jérôme Callet che è un giovane viticoltore. La decisione di coltivare le proprie viti in modo sostenibile e biologico è al centro della loro filosofia. Hanno costruito un'azienda vinicola all'avanguardia con l'obiettivo di rivelare appieno la vera personalità dei loro due vitigni: Chenin Blanc e Cabernet Franc. Oggi forniscono vini di alta qualità seguendo gli standard dell'agricoltura biologica e della vinificazione.
Domaine de Rocheville e i loro vini, il Principe e il Re
La denominazione Saumur Champigny si trova in un piccolo triangolo tra Tours e Angers. I terroir argillosi-calcarei di Rocheville sono tra i più interessanti. Pertanto, producono quattro diversi stili di Saumur Champigny. Due di questi vengono invecchiati in tini inox con lo scopo di mantenerli leggeri, fruttati, con enfasi su un bel bouquet di frutti rossi e neri. Gli altri due vengono invecchiati più a lungo in botti di rovere. Ciò garantisce una lunga durata con tannini e sapori più profondi. Il nome dei loro vini dà una piccola idea della loro personalità, i vini invecchiati in acciaio inox si chiamano Page and the Prince and the King e Jester per i vini invecchiati in rovere. L'azienda coltiva esclusivamente Chenin Blanc per i vini bianchi, La Jouvencelle, e La Dame e Cabernet Franc per il loro rosé secco Saumur, Le Troubadour.
Assegnazione dell'Eccellenza del Domaine de Rocheville
I loro vini vengono premiati ogni anno in prestigiosi concorsi francesi e internazionali. (Concours Général de Paris, Decanter WWA, International Wine Challenge…). Inoltre, ottengono voti eccezionali nelle famigerate guide dei vini. Ora sono etichettati "Vignobles et Découvertes", "Cave D'excellence - InterLoire" e "Premio d'Oro ai Trofei dell'Enoturismo" 2019 e 2020. Se desideri degustare questi fantastici vini ti invitiamo a prenotare una visita e prendere un tour della cantina. Le cantine, i vigneti e la terrazza che si affaccia sulla valle di Parnay con il fiume Loira sono sicuramente una visita obbligata per ogni amante del vino.
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