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When modern winemaking practices and traditional thinking come together, the final products are pQlin wines. Guests are always welcome to the estate for wine tastings, where they can try a selection of high-quality raspberry wines crafted with care and passion. This is the perfect place to develop an understanding of the latest wines. Learn about pQlin's winemaking practices while engaging in conversation with other wine enthusiasts. The tasting is carefully curated to share the experience of the cellar's art of living. The wines are paired with cured and cooked meats, two types of cheese: Tuma di Roccaverano, Castelmagno Della Valgrana, and toasted hazelnuts, Piedmontese omelette, ratatouille, lard, and desserts (hazelnut biscuits "brut and bun" or hazelnut cake).
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Strada Vietta 2, 12050 Castagnito provincia di Cuneo, Italia
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Pqlin- Az.Agr. Battaglino Angelo.
Scrivere una recensioneOttima degustazione di 7 vini eccellenti con assaggi, equilibrata. Ovviamente acquistati i vini che ci hanno colpito di più. Accoglienza e cordialità molto graditi, esperienza da raccomandare!!!
Visita alla cantina e degustazione, tutto da 10 e lode. Diego ci ha guidato raccontandoci, prima, tutto il processo produttivo con dettagli tecnici e curiosità, poi siamo passati alla degustazione di 5 calici accompagnati da prodotti locali e/o della medesima azienda e, anche qui, ci ha raccontato in maniera completa e interessante le peculiarità dei prodotti e, ovviamente, tutte le qualità e le storie dei vini che abbiamo assaggiato, lasciandoci anche spazio personale, con grande capacità di essere sempre presente e mai intrusivo. Se passate da queste zone non perdetevi questa occasione, ne vale assolutamente la pena...e se non avete in programma di passarci...programmatelo ;) un grande grazie a Diego e a tutto lo staff dell'azienda vinicola Pqlin.
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Vorremmo ringraziare Margherita per la fantastica e spontanea degustazione di vini con Toni. Margherita ci ha sempre raccontato qualcosa su ogni singolo vino e dopo abbiamo potuto dare un'occhiata alla cantina insieme. Ma ora ci godiamo il nostro vino pqlin a casa e torneremo sicuramente.
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Visita e degustazione effettuata domenica 29 gennaio 2024. Che dire, eccezionale. Vini: uno più buono dell'altro, accompagnati con salame crudo e cotto e 3 tipi di formaggi con grissini. Accoglienza, stupenda. Al termine (più di 2 ore), abbiamo acquistato un Roero Arneis ed un Nebbiolo, con un sacchetto di biscotti alle nocciole (così potremo degustarli anche a casa). Consigliatissimo a tutte le persone che intendono degustare dei vini buoni.
Recensione fornita da Google
Dopo due anni abbiamo voluto ritrovare Margherita e Diego. Ci mancavano i loro vini buonissimi accompagnati da una ricca degustazione di prodotti locali, preparati ottimamente dal buon Diego che si caratterizza sempre per la sua premura e dolcezza 💕 . Ma quanto è buono il vino di Pqlin! Super consigliato!
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