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Una giornata intera di storia della vinificazione, degustazione di vini, cibo e ambienti eleganti. In Valle del fiume Vardar, Macedonia del Nord
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Host verificato·Valle del fiume Vardar,Macedonia del Nord
Cogli l'occasione di andare dietro le quinte della produzione del vino, insieme a un'indimenticabile degustazione di vini macedoni. Godetevi il sapore regionale della cucina locale, abbinato agli eccellenti vini del loro portafoglio. Impara l'arte dell'abbinamento vino-cibo durante il tuo soggiorno e scopri la loro filosofia con cui invecchiano e affinano le loro annate. Lo staff sarà più che felice di spiegare la viticoltura ereditata dalla famiglia.
Goditi le splendide montagne e la lussureggiante campagna dei Balcani. Osserva come Barovo, Bela Voda e Lepovo, le tre zone vinicole della cantina Tikveš, danno vita a uve preziose. Mentre visiti la cantina, avrai la possibilità di assaporare i vini direttamente dalle botti.
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Circondata da una pittoresca campagna, l'azienda vinicola Tikveš si trova nella Macedonia settentrionale. Circondati dalle montagne, i vigneti sono ben protetti dai forti venti. Oggi i vigneti si estendono su 50 ettari, dove le uve godono di circa cinque diversi tipi di terreno e di un'atmosfera adeguata. Nel 2018, l'azienda vinicola si è unita alla tenuta Château de Gourdon nella valle del Rodano, in Francia.
Scopri di più su Tikveš WineryLa coltivazione della vite nella Macedonia del Nord è una pratica consolidata fin dall'antichità, e già allora i vini macedoni erano considerati un lusso ricercato e prezioso.
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